空气炸锅开启制作炸物的简单之路，是宅男宅女的福音

对于宅男宅女而言，炸鸡腿、炸鸡排、炸肉等油炸类食品再配上可乐等汽水，简直使人快乐N次方。宅在家里只要拥有它们，出门什么的简直就是天方夜谭。

但油炸食品虽然有着金黄色的外观、外酥里嫩、鲜香多汁的口感、扑面而来的香气，却始终与“健康”无缘，空气炸锅这一单品的出现让各大健康爱好者非常心水。

飞利浦(Philips)空气炸锅 HD9621/91

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其实高热量食物一直是很多吃货的心头好，但日益增加的体重让他们在减肥路上对油炸食品保持绝对的距离，想吃又不能吃简直折磨，空气炸锅的出现简直是救星。

九阳（Joyoung）空气炸锅KL-50G1

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其实空气炸锅的工作原理很简单，就是利用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。看着这个原来好像有点小复杂。

荣事达(Royalstar)空气炸锅RS-AF1212

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再通俗一点的话说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，也同时达到普通油炸食品又香又脆的口感。

经过众多用户味觉真实的体验总结一下，空气炸锅做出来的，无论是鸡腿、鸡翅、鸡米花、蛋挞，因为采用的都是食物本身的油脂或者无油，所以菜品颜色看上去比较清浅。重点是吃起来也没有油炸的重口味，肉质比较嫩，低油脂摄入同时拥有优秀口感，可以说是美味与低热量完美结合，是减肥期想满足口腹之欲的必备品。

不过有些空气炸锅的容量不是很大，有些食物不能一次性全部装满，同时鸡翅鸡腿之类的要注意翻面，不然一面容易焦，另一面又没有脆脆的口感，导致大量制作食物比较耗费时间，比较适合热爱美食的吃货。