俗话说“民以食为天,餐餐油为先”,春节已过,朋友们没少涮火锅吧。大家都知道,火锅特别适合在寒冷的季节里吃,那么问题来了,到了春天我们该怎么吃呢?推荐一款美的分体式多功能电火锅搭配我们国民老字号的福临门烹饪油,给您带来尽有的美食体验。这款锅集多种烹饪模式和方便清洁于一体,配上我们香浓的中粮福临门非转基因压榨纯香菜籽油,用它们来料理简直是太方便了。想了解它吗?听我慢慢道来吧。
美的(Midea) 电火锅 MC-DY28P151
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美的这一款分体式火锅在设计上比较简约,圆形的造型,里面还带有的螺纹匀热盘,值得一提的是,这一款电火锅拥有可视钢化玻璃盖,可以通过玻璃盖看到里面的烹饪状态,这样的话会很好地掌控烹饪过程,再也不用担心食物会溢出来或者是时间掌控不好导致做成黑暗料理。
大家都知道烧菜讲究火候,讲究油温。不同的菜,不同的烧法需要不同的油温。根据通常情况,油温大致可分为温油锅,热油锅,旺油锅。1、温油锅:三,四成,70--120摄氏度,无青烟,无响声,表面较平静,原料周围有少量气泡。2、热油锅:五,六成,130--170摄氏度,微有青烟,油面从四周向中间翻动,原料周围出现大量气泡,无爆声。3、旺油锅:七,八成,180--240摄氏度 冒多量青烟,油面较平静,在翻搅时有响声 原料周围出现大量气泡并带有轻微油爆声。大家都不知道怎么去把控油温,传统的锅具功能单一,火力不好控制,还容易糊底,从这一款火锅的外形上可以看到它拥有三级火力可以调控,不同的档位正好可以搭配不同的油温,精控火候,不沾涂层少烟不糊,好清洗。轻松烹饪食材,达到色香味俱全,不仅仅局限于一种烹饪方式。低档火力用来炖汤可以锁住食材的鲜味,滴入少量菜籽油,更加提鲜;中档火力用来煎炒食材十分适合,不用担心火太大会烧焦食物,而高档火力则适合烹饪一些对温度要求比较高的食物。三档火力的调节,操作起来方便简单,更有保温功能可以调控,即使时间过去再长也可以吃到滚烫的食物。
这几种不同火力的调控都是在同一条线上的,所以调节起来会比较方便。
这一款电火锅采用了食品级不粘锅的材质,不仅安全健康,而且不粘锅也可以更好地方便清洁,更是在烹饪的过程中只需要放入少量的油就能很好的防止食物粘锅。大家都说不是现在都无油烹饪吗?其实我们都知道油主要是增香,增色,让你吃到更为美味,健康的食物,家庭主妇拥有它会让烹饪更加得心应手哦。
中粮福临门非转基因压榨玉米油5L/桶物理压榨一级家用食用油
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