1.绿豆芽:清热解毒,春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。
2.豌豆苗:豌豆苗中还含有多种对人体有益的微量元素,其中胡萝卜素抗坏血酸以及核黄素等物质的含量都比较高,这些物质被人体吸收以后,能促进身体内毒素排出,也能提高身体素质。
3.蒜苗:蒜苗中的微量物质能使人的血管扩张,改善血液循环,使人的血压降低,预防高血压。
4.芦笋:芦笋富含微量元素硒、组织蛋白、叶酸、核酸、芦笋糖苷及天门冬氨酸,这些成分能够对体内肿瘤形成生化障碍,防止正常细胞发生恶变,并且能够杀灭肿瘤。
青芦笋3斤绿芦笋切白根新鲜蔬菜产_9
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清明过后一定要吃的4种'芽'!好吃又治病,错过还要再等一年!