蜂蜜学问多——蜂蜜的食用禁忌早知道

蜂蜜怎么吃？蜂蜜的吃法有很多，可以与牛奶、蔬菜汁、面包、茶、鲜果汁、清汤、豆浆、粥类等任何类型的早餐进行搭配食用。

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但是，需要注意蜂蜜不宜与豆腐同食。豆腐性寒，能够清热散血，如果与蜂蜜同食的话容易导致腹泻，另外，因为蜂蜜中含有很多种酶类物质在与豆腐中的多种矿物质，植物蛋白和有机酸等同食时不利于人体生化反应。

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蜂蜜也不能同韭菜同食，韭菜含有丰富的维生素C，而蜂蜜中含有的矿物质铜、铁等离子，两者意氧化而失去作用，蜂蜜具有通便属性，韭菜富含的纤维素易导泻，易引发腹泻。

蜂蜜不宜和葱同食，易产生对人体有害的生化反应哟。

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