燕麦曾经是中国人非常重要的粮食作物之一,虽然早已经被小麦和稻米所替代,但现在依然是非常重要的保健品和杂粮。燕麦的功效与作用首先体现在均衡营养方面,很多人都会把它作为早餐的主要食品,既能够提供充足的热量和养分,同时又不会造成热量摄入过高,特别是人体容易缺乏的维生素以及膳食纤维,它的含量都要比普通粮食更高也更容易吸收。
由于富含大量的纤维素,能够在不增加热量摄入的同时给人带来饱腹感,这样就可以控制食欲,也让减肥过程变得更顺利。燕麦的功效与作用还包括预防衰老,在燕麦当中则包含非常多的天然抗氧化物质,从而能够延缓身体衰老的进程,既能够保证健康,又能让人拥有更好的气色。 现在大家的早餐中已经经常出现它的身影了。
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燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,就算是这样袋装的即食麦片,也有多种口味可以选择,还可以和牛奶,坚果,水果等搭配,营养可以更加全面。