元宵节的汤圆，与葡萄酒也很配！

在元宵节的时候很多人都喜欢吃汤圆，汤圆虽然很好吃，但它的口感也比较腻，一般吃了5-10个就不想要继续吃下去了。如果你在吃汤圆的时候感觉会很腻，建议你在这时候可以选择喝一些葡萄酒，通过葡萄酒来进行解腻，从而能够吃更多的汤圆。

汤圆是一种用糯米粉做成的球形食物，起源于宋朝，是元宵节的经典之作，因此有人也把它直接称做“元宵”。传统上，汤圆以甜味馅料为主，不过有些人可能不大喜欢甜食，所以会用鲜肉作馅，做出咸味汤圆。馅料不同的汤圆，适合搭配不同风格的葡萄酒，甜汤圆宜与甜葡萄酒为伍，咸汤圆则宜与干型葡萄酒为列。食物的甜味会降低葡萄酒的甜味，也就是说，甜的食物会使葡萄酒的甜味变淡。因此，在吃甜汤圆时，要喝比它更甜的葡萄酒。而对咸味汤圆来说，由于它以肉末做馅，带有油腻之感，所以不适合搭配甜葡萄酒，而应该搭配干型葡萄酒，以降低油腻之感。

奔富BIN128它非常适合搭配以鲜肉作馅的汤圆，它的酒体呈炫丽的宝石红色，特别符合中国人对红色的偏爱，与元宵节晚上的火红花灯相映成辉，共同预示着生活的和乐甜美。喝之前最好先醒一会，让单宁慢慢的散发出来，打开就能闻到一股迷人的芳香，还伴随着可乐、黑胡椒的气息，酒体呈深红宝石色，精致紧实的单宁，丰满的酒体糅合着黑樱桃和香料风味，喝起来不会觉得酸涩，非常容易入口，用它来搭配汤圆可以让汤圆尝起来更香滑可口，降低汤圆的油腻之感。

元宵节的时候可以去喝一些葡萄酒，但是大家在喝葡萄酒的时候，尽量让自己是出于平静的状态，同时记得不要喝太多了，一旦葡萄酒喝太多了，只会给你自己带来各种各样的麻烦，还有不是所有的食物跟葡萄酒都配，在喝葡萄酒的时候要能够多留意。

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