脆皮蒜香鸡翅，让你口水流不止

外酥里嫩的脆皮蒜香鸡翅

试过一次便能让你毫无防备的沦陷

俘获味蕾的同时

也带来了生活的美好

在家就能轻松学起来

奔走于生活与工作之间的现代人，因为平时工作忙碌的原因，所以每日三餐要么不吃，要么点外卖或者下馆子，把日子过得很单调。工作忙无暇花精力吃顿好的是没办法的事，但偶有闲暇还是可以尝试给自己做一份美味的，既是犒劳自己，也给失去新意的生活注入新的活力。

刚开始尝试制作美食可以先从简单的学起，脆皮蒜香鸡翅做法简单，手残党也能轻松驾驭，出品更是令人惊叹，外皮非常酥脆，里面的肉质却十分鲜嫩，两者在口中结合，味道和口感简直好吃到飞起。

第一步先准备好新鲜的鸡翅，蒜头还有香葱，好吃的脆皮蒜香鸡翅要选用肉质鲜嫩不柴的鸡翅。把鸡翅洗净后在背面划开两道，或者用牙签扎几下，方便入味。

天农 清远 单冻清远鸡中翅 500g/袋 烧烤食材 精选切割 新鲜农家散养鸡中翅

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天农供港鸡中翅，取自地道的清远土鸡，无激素、无污染、无药残，定期进行检疫测验，确保每项指标安全，保证小鸡健康成长。

标准化屠宰加工，严格执行冷却排酸处理，要求包装、储存、运输和销售等环节均须在低温环境下进行，

用高标准保证产品质量，全程把控食品安全，实名可溯源，品质安心，食用更放心。严选优质鸡翅，个头均匀，肉质鲜嫩饱满。

第二步是腌制，将整头蒜切成的蒜末倒入鸡翅中，放入几根小葱段，加入两匙盐，一匙糖，一匙胡椒粉，料酒及生抽一匙，腌制2小时。接下来将面粉和淀粉1：1拌匀，把腌制好的鸡翅放入，均匀裹上粉。

之后起锅放油，油温5成热时放入鸡翅，待鸡翅表皮微黄，中小火炸5分钟后捞出。

油温6成热再放入锅中复炸，可用筷子戳透证明鸡翅已经熟了，捞出沥干油后撒上黑胡椒和孜然粉即可享用。

世间唯美食不可辜负

一道简单美味的脆皮蒜香鸡翅

让你既体验了做饭的乐趣

又能吃出幸福感

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