试茶笔记丨陈升号猪饼普洱生茶

试茶笔记丨20190517【第二十八期】

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抛开生肖茶属性，陈升号猪饼值得一喝吗？

大家好，欢迎来到《试茶笔记》，我是听茶。

我们继续《试茶笔记》生肖茶系列，大家有什么想了解的生肖茶可以在评论区留言，会尽量给大家安排上。这一期为大家带来的是陈升号猪饼普洱生茶。

下面我们来看看这款茶的表现吧。

茶 品 信 息

品牌：陈升号

品名：己亥年猪饼

茶类：普洱茶（生茶）

规格： 500g

产地：云南西双版纳

生产日期： 2019年01月06日

饼形完整，用料均匀，芽叶饱满壮实有光泽，多毫，油润度较高。

第一泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色呈浅金色，苦味比较突出，口中香气较好。

第三泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色橙黄，比较明亮。香气浓郁饱满，茶汤滋味醇和，苦涩感增加明显，但化开快，生津较好，喉咙留香深厚，有清凉感。

第四泡

时间 15s丨水温 100℃

茶汤深橙黄，香气与滋味融合度较好，口腔苦味滑去后，口齿留香，回甘生津。

第七泡

时间 30s丨水温 100℃

汤色变淡，呈浅黄色。香气仍然稳定，水含香不错，汤感变薄，苦味依旧，有回甘生津。

叶底色泽浅褐绿，叶质柔软有厚度，叶片匀整。

陈升号猪饼是一款内质比较丰富，香气较好的普洱生茶。品饮前期苦味突出，回甘稍慢。但从中期开始，茶汤越来越协调，香气留香持久而且浓郁，越到后期越趋于饱满，回甘稳定有力，持续时间长，总的过程里水含香一直不错。