金御丰新西兰青口贝
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新西兰青口贝是新西兰的独家贻贝,外壳呈现为富有光泽的翠绿色,常常夹有红、黄、棕色的条纹。新西兰青口贝以过滤海水中的浮游生物和藻类为食,新西兰纯净清澈的海水正好适合青口贝生长。青口贝大部分为熟冻半壳形式,以便于食用和保鲜。口感肥腻,营养丰富。
新西兰生蚝
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新西兰出产三种世界知名的生蚝,而蓝珍珠生蚝就是其中一种。蓝珍珠生蚝生长在北岛,由于海水纯净使得生蚝肉质肥嫩,细致有层次。生蚝又被称为“海里的牛奶”,因其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。
怡鲜来新西兰银鳕鱼
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银鳕鱼又名巴塔哥尼亚犬牙鱼,以少骨和肉质洁白闻名。比起我们平常吃的汉堡里的鳕鱼,银鳕鱼含有更多能让人体吸收的营养物质,更适合给孕妇和宝宝增强体质补充能量食用。银鳕鱼本身肉质鲜嫩,撒点盐和胡椒提香煎制便可感受到鱼肉本身的香气。
新西兰黑金鲍
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黑金鲍拥有黑色的贝肉和斑斓的贝壳,在新西兰属于严格限制捕捞的物种,纯野生生长无养殖,只能由潜水员人工撬,因此犹如黑金一般珍贵。黑金鲍生长缓慢,肉足表面形成了含有大量矿物质的黑膜,此黑膜内富有独特的鲍灵素、鲍鱼多糖,对癌细胞有抑制作用。
怡鲜来新西兰海鳌虾
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新西兰海鳌虾,又名南极深海螯虾。它体态较小,与传统龙虾相比,双螯明显细长很多,主要生长在新西兰和南极之间150米-650米的深海海域中,品质优良而且生长速度缓慢,虾龄很长,长到可捕捞的大小大约需要7年左右。