东北小吃烤冷面，在家的你也能吃到

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃，可以在冷面上添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。

烤冷面制作方法简单，只需简单几步，就能吃到美味的东北小吃了。

烤冷面x2袋东北小吃家庭装烤面片家用面饼送酱_603

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食材准备：冷面，洋葱、香菜、鸡蛋、油、烧烤酱、醋、孜然粉、糖、辣椒粉。做法：1、备好冷面，香菜和洋葱切碎2、做好酱料，鸡蛋打散（一张一个）3、平底锅放油烧热，放冷面，小火慢慢煎4、在冷面上倒上鸡蛋液，慢慢摊开5、凝固后，将冷面翻身，小火慢煎6、刷上酱料，孜然粉，糖，辣椒粉，醋，撒上洋葱和香菜7、煎熟透，将冷面卷起，再刷一次酱料，就可以食用了。

看了，是不是觉得很简单呢？