培根青豆披萨

对于很多喜欢吃面食的小伙伴来说，无论是我们传统的面条馒头，还是披萨，都是来者不拒的。其中，披萨算是比较简单易做的了。

披萨是一种发源于意大利的美食，日常的做法是需要经过烤制的。如果实在要将其分类一下的话，我倒觉得很像铺满了馅料的馅饼。不过，自从吃过一两次之后，我也爱上了这款特殊的“馅饼”，平时在家没事干，也会自己琢磨着试图做披萨，没想到味道还不错。

所需食材：高筋面粉100克、西班牙芝士适量、披萨酱20克、青豆50克、玉米粒40克、洋葱半个、培根5片、白砂糖20克、酵母1.5克、温水50克、盐1克、生菜3片

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做法步骤：

1.首先备齐做披萨的所有原料。

3.把面粉加入面包机里，把酵母用温水化开后，再分次倒入白砂糖和盐。启动面包机的一个和面程序后，用手把面团揉圆，再次放入面包机里进行醒发。

4.把培根用手随意撕成大小一致的片状，把洋葱洗净后用刀切成薄片。

5.把发酵好的面团排气揉匀后，用擀面杖擀成圆形薄面皮，擀的面皮与自己的披萨盘大小一样就可以，用牙签或是叉子扎适量的眼就可以了。

6.烤箱190度提前预热5分钟后，把做好的披萨面皮放入烤箱，175度烤制5分钟后，加入披萨酱后，用铲子把披萨酱抹均匀。

7.加入提前切好的洋葱片，均匀地铺在披萨皮上面，这个时候再放上青豆和玉米粒，再随自己喜好撒上一层芝士，把用手撕成片状的培根铺到上面。自己喜欢的话，也可以多放几层料。

8.烤网放入烤箱中层，把做好的披萨放在烤网上，烤箱启动披萨功能，上管190度，下管175度烤制20分钟。香酥脆皮的披萨就出炉咯。

披萨这类食物其实自由度还是很高的，可以按自己意愿放一些食材啊，而且一般来说不太容易失败，对新手也非常友好哦。