相信每个人的童年,都曾经沉迷于冰糖葫芦的酸甜美味难以自拔。吃一串冰糖葫芦,似乎能让我们回到童年,仿佛自己仍是那个天真没有烦恼的孩子。
为了重温儿时的味道,我决定自己做冰糖葫芦,不就是山楂和冰糖熬的嘛,能有多困难。自己做的营养又健康,肯定比外面买的好。然后我又是买山楂,又是看教程,准备了一整天。
清洗,去核,串,熬糖水,一顿操作猛如虎啊。但是结果却是……要么很黏牙,要么有点发苦。所以没有金刚钻别揽瓷器活……
现在,繁华的城市,满街的美食想要吃点安全、健康、不添加的食物很难。
玄谷村冰糖葫芦老北京特产怀旧小零食不添加空心山楂蜜饯糖葫芦
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为了吃到让人放心的、安全的冰糖葫芦,玄谷村村长四处寻找天然原料、制作方法……终于熬制成了一款纯正的冰糖葫芦,还是童年的味道,还是童年的配方,而且更安全、不添加、更纯粹。
古法熬制,没有色素,没有防腐剂,还没有核。甜到你心里,酸到你嘴里,原汁原味。
玄谷村冰糖葫芦的原料来自“京津果园”滦平。冬长夏短的气候让这里的山楂含铁量高,色泽红亮,肉质肥厚柔韧,酸甜可口。
玄谷村冰糖葫芦是独立包装,变的是包装,不变的是味道。