电压力锅相信大家都不陌生,小时候的电压力锅蒸气阀门上有一个很重的金属帽子,随着温度提高产生的蒸气将帽子顶起来发出扑哧扑哧的声响,紧接着饭香味也跟着飘散开来,吃货的我就知道离开饭时间不远啦。
在许多年前还有听说过高压锅爆炸的事,随着科学的进步,安全问题得到了完美的解决,现在的电压力锅是厨房的集大成者,今天我们就来说说选购电压力锅的小知识。
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一、电压力锅容量的选择
我们应该从家庭的使用人数来选择电压力锅的容量大小,一般2到3人的的家庭可以选择4升大小的,3到5人的就选择5升的,6人以上的选择6升及以上。
正确选择大小不仅操作上更方便也更省电。
苏泊尔(SUPOR)CYSB50FCW20QT-100 电压力锅5L球釜双胆高压锅 电饭锅
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二、选择品牌的电压力锅
电压力锅需要靠较强的压力来进行工作,也因此对锅体,安全措施,压力控制都提出了更高的要求,品牌的电压力锅往往安全性能都比较出众。
另外在胶条用材,锅的内胆用材,直接间接和食材接触的材质选择上都达到食品级的安全标准,而且有国家的3C认证也更让人放心。
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三、内胆材质的选择
目前市面上电压力锅内胆材质主要有4种,紫砂、不锈钢、不粘涂层材料和陶金材质,这4种材料中淘金材料最好。
其次是紫砂和不锈钢的,最次的是不粘涂层的,不粘涂层的因为很容易出现脱落,耐用性很差不建议大家选择。
美的(Midea) 电压力锅WQC60A5
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电压力锅可以煮米饭,炖汤,卤菜,还能做蛋糕,功能非常的多样化,由于起高气压特点,锅煮速度特别快,也带来了省电的特点。
集万千优点于一身的压力锅值得拥有,希望大家都能买到自己满意的电压力锅。