宝宝爱吃的奶香小馒头 营养又美味

宝宝爱吃的奶香小馒头 营养又美味

宝妈想给宝宝做点主食，总怕掌握不好发面，不是味道变了，发酵不起来，就是外观掉线…… 麦苗分享的这个奶香小馒头真的好吃，好做，成功率高。

馒头适合宝宝食用，可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。

在馒头里加入香甜豆沙，一口一小个，超级方便宝宝食用。

奶香豆沙小馒头的用料

牛奶：105g、酵母：2g、中裕多用途麦芯粉200g、豆沙：适量

奶香豆沙小馒头的做法：

步骤1牛奶与酵母混合静止5分钟。

步骤2倒入面粉。

步骤3搅拌成面絮。

步骤4抓成团。

步骤5揉光滑密封发酵。

步骤6发到两倍大取出。

步骤7加适量面粉，揉到不粘手后擀成长方形。

步骤8切块状。

步骤9挤入豆沙。

步骤10卷起来即可。

步骤11切小段。

步骤12垫上油纸放入锅中，醒发20分钟。

步骤13大火烧开8分钟即可。

步骤14又香又甜，超级好吃！

中裕面粉多用途麦芯粉2.5kg 家用包子馒头大饼用中筋面粉

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