猴头菇养胃汤，胃不好的上班族看过来

猴头菇素有“山中猴头，海味燕窝”之称，是自古以来的养胃佳品。现代研究表明猴头菇浸出液能够修复胃黏膜，并有增强免疫力、延缓衰老等功效，而且安全无毒，可以长期食用。今天就和大家分享一道猴头菇养胃汤，特别是上班族，经常加班吃饭不规律，喝一些养胃汤，好处非常多的。

准备食材：1个猴头菇，4颗红枣，一小把薏仁和枸杞，6颗桂圆干，一点瘦肉

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做法：

1、首先是清洗猴头菇，把洗米水留着，将洗米水烧到40度到60度左右，把猴头菇放入，用碗把它压到没过自己，做别的事情吧，要浸泡两个小时哦

2、泡到水变成黄色，用水清洗知道用力捏出来的水变清澈，猴头菇就清洗干净了，切片备用

3、瘦肉切片，水煮沸焯一下，去除腥味，洗净备用

4、将所有的食材下锅，中火炖一个半小时，出出锅前撒点盐，味道非常鲜美

现代人患胃病的现象十分普遍，特别是年轻人，大多是由于不当的饮食习惯和压力导致的。吃药伤胃不如食疗，多喝点养胃的煲汤，效果看得见。这款猴头菇养胃汤做法非常简单，如果你的胃经常不舒服，不妨试一试。