宅在家里,不如做蛋糕~没有烤箱食物和打蛋器,懒猫也能教你做出好吃的蛋糕。
材料:
鸡蛋3 个
牛奶150 克
糖10 克
面粉 500
克酵母 5克
步骤 1将面粉混合和成软面团,发酵2个小时成两倍大后,再和好成原来大小。分成8个小剂子放在刷好油的高压锅内,再发酵半小时。
步骤 2发酵好后,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
步骤 3按蛋糕健,18分钟后自动断电,保温放置半小时打开。
步骤 4松软的面包做好了。注意事项:两次发酵必须充分,糖想多放点儿就放点儿,吃不完放袋子里防止变硬。
步骤 5底部图,完全的面包感觉。
步骤 6松软,虽然不是很好看,但是很好吃,看起来有食欲。
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