何以解暑?你想到的可能是“冰镇可乐、雪碧、冰棍”其实冰镇饮料只能给你一时冰爽,想要真正解暑还要看这5款传统凉茶,我们大广州的特产之一就凉茶了,夏天有事没事总要来一碗凉茶,清热解暑
材料:鲜西瓜皮200克、冰糖适量
制作:西瓜皮洗净切碎放入锅,加适量水煮15分钟,加适量冰糖调味,放凉后过滤去渣即可。
功效:清暑热、利小便
材料:枸杞12克、五味子12克、甘草9克、薄荷叶9克、冰糖适量
制作:取枸杞、五味子、甘草洗净后放入锅中,加水煮10分钟,关火后加薄荷叶,加盖焖5分钟,加适量冰糖搅匀即可饮用。
功效:益气养阴,解中暑内热。
材料:柴胡3克、甘草3克
制作:柴胡和甘草洗净后放入锅中,加水煮开关火,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。
功效:柴胡能疏肝解热、镇痛消炎,甘草则有助于清热解毒、益气生津。适用于肝火旺引起的口干舌燥、口腔溃疡等症。
材料:野菊花10克、荷花10克、茉莉花3克
制作:三种花材洗净后放入锅中,加水煮开关火,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。
功效:祛暑气、清凉解热。但虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
材料:薄荷叶6克、甘草6克、冰糖适量
做法:洗净放入锅中,加1000毫升水,煮沸5分钟后关火,放入适量冰糖搅匀即可。
功效:提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用。但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
以上就是小迅为大家整理的关于几款传统凉茶的做法,材料药店都有得卖,真的很方便啦,如果你真的喝不下去凉茶,小迅推荐一款我们大广东的龟苓膏,龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效,不凉不燥,男女老幼皆宜。(ps:不想自己动手做,可以去甜品店喝一碗龟苓膏甜品,一般街头都有的)所以别再喝那些不健康也不解暑的饮料啦。
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