亲测大容量冰箱保鲜：牺牲了黄瓜条后，我们发现...

在我经历过的人生当中，从没有任何一刻能感觉到冰箱是如此重要。

冰箱不够用，可能是年初大部分人都能深切体会到的尴尬情况，这里的'不够用'指的是两个方面：容量与保鲜效果，由于没有能够满足上述两种需求的冰箱，很多人可能在刚过去的几个月时间内过得并不怎么'如意'，要么需要频繁地出入小区，要么每天只能吃得很'省'。

美的冰箱BCD-541WKPZM(E)流光咖

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事实上，以前的技术远不及如今，再加上冰箱这类大型电器的更换周期普遍在10年以上，导致很多家庭还在使用老旧过时的冰箱——比如我，所以才会出现这种尴尬的情况。故而在一个合适的机会，我将家里原本的冰箱出手后，添置了一台全新的美的对开门冰箱。

容量超大，随意存取

以前冰箱容量只有200升出头，冷藏室、冷冻室能用的空间实在太少，这导致食材放入冰箱时候就要做好空间规划，因为摆放越是整齐，相对来说就能放下更多的食材。当然，仅限于正常体积的瓜果蔬菜，若是想放一整个西瓜，那肯定'没门'！而冷冻室的情况也类似，把所有冻肉一股脑地放在冷冻抽屉里，显然也更容易串味。

可自从换了这台对开门冰箱之后，所有和容量有关的问题似乎都迎刃而解了，尤其是冷藏室容积达到了334升，还有超宽、超自由的四层隔层，底部还有单独的果蔬抽屉和调湿空间，门上也有五层饮料搁架，无论是放果蔬、蛋糕还是西瓜，这台冰箱都能满足你。

另一方面，冰箱的冷冻室还有36升的二星级冷冻室，对一些特殊的食材具有更好的冷冻效果，比如部分肉类以及速冻食品，能够更快速冻透这些食材。

箱体整体采用了'流光咖'配色，整体上更偏向金色多一点，但却恰到好处，没有金色变得浓郁后普遍存在的俗气感。同时，配合细腻的拉丝工艺，冰箱面板更加精致，可以与大部分家居风格互相搭配。

大虽大，保鲜一眼看得见

冰箱虽然容量足够大，但偶尔却免不了让人担心它的保鲜够不够好，尤其是在一次性往冰箱里放入大量食材的情况下。首先要纠正一个错误认知，冰箱的保鲜能力与冷冻力之间的关系并不大，温度的稳定性才是关乎冰箱保鲜效果的最大因素。

而新冰箱在这方面可以说是一名'高手'了，由于采用一级双变频设计，冰箱通过雷达感温探头能精准感知箱内温度，随后通过电脑控温系统精准调节变频压缩机和变频风机，进而长时间保持冰箱内部温度的稳定，从而达到更好的保鲜水平。

当然，保鲜效果的好与坏，必须要直接用肉眼看见才算数。所以，我们将一片切好的黄瓜在'暴露'状态下摆放在冰箱内部，12小时后取出并观察其保鲜状况。

一天之后准时取出黄瓜，可以看到黄瓜切面上还保留有少许汁水，整体上呈现出比较鲜嫩的观感。

仅仅是这样可能还难以说明冰箱保鲜效果到底好不好。所以，我们又将另一片黄瓜放在了厨房当中，同样放置12小时。对比之下，冰箱保鲜效果就比较明显了，在厨房摆放的黄瓜表面上已经趋于干枯，凭肉眼观察已经很难看到水分。

此外，美的541升冰箱冷藏室还单独设置了独立的调湿空间，我们可以将平时要大量摄入的果蔬等食材，放入调湿空间中选用高湿度档位进行保存，效果要比冷藏室的隔层更好。当然，调节到中湿或者低湿档位，也可以用来保存一些对湿度不太敏感的食材或者是干货珍品，用途非常广泛。

省电、省力又省心

或许是因为双变频设计让冰箱不用过度在温度调节上花费电量，所以这台冰箱的能耗表现也非常出众，达到了一级能效标准，每天耗电量只需要0.87度，在某些城市中，电费甚至还不到5毛钱。

此外，当你将食材放入冰箱时，也不要忘记通过美居App将食材进行添加，除了远程控制温度、根据食材推送食谱之外，它还能根据食材的保鲜时间，智能推送食材即将过期的提醒，让冰箱中的每一份食材都能物尽其用，避免浪费。

体验总结：大冰箱确实好用

其实冰箱空间大不仅仅是可以放得多，同时也能够更好让冷气流在箱内流动，以达到更佳的保鲜效果；另一方面，今年的特殊情况也让大家囤食意识增强了，而只要有了这台541升的大容量冰箱，至少在饮食这方面，今后就不用再担心会出现因为囤食不足导致的尴尬情况。

说了这么多，你究竟会不会也对这样一台大容量、保鲜效果出色、低能耗的冰箱动心呢？