最近看中了百香果,听说和蜂蜜是绝配哦!
话不多说,直接开始制作蜂蜜百香果茶:
准备好杯子、蜂蜜、百香果、凉白开。
切开百香果,大家看看,这个色泽可还行?
将百香果的籽倒入杯子,如果杯子容量大的话可以再加放一个百香果。
加入蜂蜜,倒入凉白开,一杯蜂蜜百香果茶制作完毕。
品尝起来味道非常纯正,一定是比外面卖饮料的地方制作的更加好喝。
回头来看看蜂蜜百香果:从口味上看,百香果本身的口味是酸甜的,伴有清香,加蜂蜜后可以缓解百香果中含有的酸味,口感上非常酸甜可口;从营养上看,百香果是众水果中含维生素比较高的存在,并且加上蜂蜜的润肠养颜功能,一杯蜂蜜百香果茶不但可以补充维生素,更具有润肠道、美容养颜的功能,并且对于高血压和高血脂患者也有着很好的帮助效果。
那么如何选择百香果呢?从制作的角度上看,百香果一定要选用成熟的百香果,如果百香果不够成熟,口感会非常酸;另外选择颜色比较深的,重量和个头都比较大的,就如我这次试用的百香果,也只有天然的气候条件和肥沃的土地才能孕育出如此出色的百香果,可以看到,一颗百香果达到了90克以上,随便挑了两个,重量也在181克。
百香果还有很多做法,比如加入柠檬,做成蜂蜜柠檬百香果水,口感和营养都不差,也可以尝试自己制作,如果对于冰爽有需求,还可以加入一些冰块。看到现在,有没有亲自动手制作一杯蜂蜜百香果水的冲动?