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吃大餐不能不配一樽酒,地道好酒亲品实测

近日和朋友海钓去了,归来时鱼获颇丰,趁着海货新鲜,当即在海边的小酒馆整了一桌菜肴,正要动筷子,朋友不乐意了,说这么高兴的一天怎么能不喝酒?这么丰富的美餐为什么不配好酒?于是,朋友打电话让他媳妇把酒柜里的古井贡酒年份原浆古20拿过来,没等多久,一本像康熙大辞典那么厚的“书”被送了过来。

【酒厂自营】古井贡酒 年份原浆古20 52度500ml*1瓶 浓香型 白酒

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朋友说,当初下单买这本“书”的时候,一点不带犹豫,他一边给我介绍,一边打开设计得像一本高端皮书的仿古礼盒,随后拿出一瓶古井贡酒年份原浆古20,古铜色堆金烤花工艺既吸睛又养眼,忍不住赞叹几句搭配实在很妙。

从外包装的复古典雅,到内包装的精细雕纹,无不可窥见古井贡酒的匠心独运,海鲜大餐配古井贡酒年份原浆古20,我摩拳擦掌,准备大快朵颐。

实际上,我认为酒这种东西是酿造技艺的彰显,亲自品尝才能知其味。不过,据我所知,古井贡酒自身品牌有着不可忽略的优势。它产于历史文化名城安徽亳州,那里是华佗的故里,是药材之乡,也是我国酒文化的重要发祥地,当地人们几乎和酒有着密不可分的关系;其次,古井贡酒用来酿酒的水是取富含矿物质的古井水,酿出的酒清透亮,芳香四溢。

吃着新鲜的海味,尝着令人久久回味的古井贡酒年份原浆古20美酒,真是美哉。我继续给自己满上一杯52度的浓香型古20,那一阵阵幽兰似的芳香就像一条丝带,萦绕在我们周围;喝下一口,没有瞬间冲上顶头的呛人,醇厚的口感带着甘美的回味。

朋友科普到,古井贡酒年份原浆古20是在明代窖池酝酿发酵的,精心挑选距池底约10-20公分酒醅,井水中富含对人体有益的矿物质成分,这也是古井贡酒年份原浆古20酒体香气更为馥郁芳香,好喝却不会让人感觉上头的原因之一。

这一次吃饭回去以后,我寻朋友要了古井贡酒年份原浆古20的购买方式,我自己买了一瓶酒,容量有500ml,一人小酌,两人对饮,都足以满足饮酒乐趣。

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