网红炸酸奶，简单易做，老人小孩都喜欢

错过了酸奶蛋糕，就不要再错过炸酸奶了。外焦里嫩，酸甜可口，特别适合做午后的小甜品来使用。做法也非常非常简单，新手不用动脑，也能轻松学会。

材料：

酸奶，玉米淀粉，白糖，鸡蛋，植物油，面包糠

制作方法：

1.酸奶250克倒入碗中，加入玉米淀粉30克，白糖30克搅拌均匀。

2.把酸奶倒入锅中，然后转中火边煮边搅拌，至酸奶变粘稠到粘在铲子上为止。

3.准备一个方形模具，均匀的刷上植物油，将变粘稠的酸奶倒入模具中并放入冰箱冷藏一个小时。将凝固的酸奶脱模，切成条。

4.面包糠倒入碗中，将酸奶条裹上面包糠。并将两个鸡蛋打散搅拌均匀，鸡蛋打散之后加入奶条滚一遍，再裹上一层面包糠，保证酸奶条充分均匀的沾上面包糠。

5.热油，中火炸一分钟，这一步容易炸糊，需要时刻注意。这样，一道外酥里嫩的炸酸奶就制作好了。

伊利 安慕希希腊风味酸奶原味205g*16盒

¥

去购买

酸奶只要选择原味酸奶，都是可以的。这里可推荐大家选择安慕希，浓稠度很足，酸甜适当，做出来的炸酸奶也非常好吃。

魔圣 白面包糠面包屑 家用油炸kfc炸鸡粉鸡排 脆皮包裹粉批发包邮 美味酥脆

¥

去购买

做油炸类的食物时，面包糠是经常用到的。家里常备一些，嘴巴馋常吃的时候，拿出来使用就可以了。