长城莎当妮白葡萄酒测评，酒体平衡，口感舒爽平滑

一说到干白葡萄酒，就不可不提莎当妮，它在白葡萄酒的世界里绝对不能少了这个响亮的名字。无论是新世界，还是旧世界，莎当妮不仅是一种白葡萄品种的名字，更被称为白葡萄酒世界里的“皇后”。那么市场上那款莎当妮白葡萄酒比较好呢？下面就我就为酒友们测评一款长城国产的莎当妮白葡萄酒。

长城钻石优选莎当妮干白葡萄酒

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这款长城白葡萄酒选用生长在河北沙城产区的莎当妮葡萄为原料，这里的土壤是1.5亿年前形成的火山岩土壤，富含微量元素，多砾质透气性好，利于葡萄根系的生长吸收更多的矿物质。采用柔性压榨取汁，低温发酵等工艺配制而成。由于莎当妮会随气候及土质而改变其特性，所以莎当妮品种的葡萄酒存放必须用橡木桶，这样可让其变得更丰富醇厚。长城莎当妮白葡萄酒不光精准地贯彻了这一原则，而且瓶盖也是采用橡木塞，更有微孔透气，从而使酒质更加醇厚、甜润。

倒入酒杯中，轻轻晃动酒杯，挂杯不错，但持续时间较短，并且精度数8%vol，属于中底度葡萄酒，对于不胜酒力的人也能来上几杯。细细闻下酒，有挺明显的红枣气息，还有一些淡淡的香草香气和雪碧的味道。喝入口中，有明显的绵甜感觉，但是甜而不腻。随着时间的推移，舌苔两旁产生了淡淡的酸爽感觉，给人一种舒适的愉悦感。

总的来说，这款长城莎当妮白葡萄酒是一款酒体较平衡，且很舒爽平滑的葡萄酒，价格也不贵，是一款不错的产品，酒友们值得尝试一下。