绿豆糕——夏日消暑小点心

炎炎夏日，绿豆最是解暑。绿豆汤和绿豆糕更是每个夏天都离不开的。然而，入口即化的绿豆糕是台湾必买的伴手礼，特别值得品尝的是冰心绿豆糕。

冰心绿豆糕是采用上等绿豆，经6小时熬煮后去皮，再取绿豆仁碾成泥并制成皮，再以香醇蜜红豆心为馅制作而成。

因其名为“ 冰心绿豆糕”，所以，冰镇口感绝佳。一口咬下，红豆馅的丝丝冰凉，就是它的独特之处。

想象一下，在酷热难耐的夏天，吃一小口冰镇的“冰心绿豆糕”，再伴着茶饮一起，妥妥地一顿下午茶嘛！

重点的是，冰心绿豆糕纯手工制成，并且用海藻糖降低糖分，吃起来入口即化，甜而不腻，口中同样会留下一抹清凉。

绿豆与红豆搭配的冰心绿豆糕，让人从心到身都能感到阵阵清爽！