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【用心厨房】独家放送,传说中的家庭烧烤秘籍(三)

转眼,我们的家庭烧烤秘籍已经到了尾声,最近总听到人说,平常的烧烤已经吃腻了,想换点新鲜的。之前的蜜汁鸡翅和蒜蓉茄子都挺不错的,就是还想再吃点与众不同的。这不,宠粉的小编话不多说立马给大家安排!

家庭烧烤绝杀第三招:韩式辣酱铁板鱿鱼

QQ弹弹的铁板鱿鱼口感嫩脆,是很多人烧烤的必点单品。尝过外面鲜辣可口的铁板鱿鱼,今天告诉大家一个小秘密:韩式辣酱跟鱿鱼也是一对完美cp哦。微辣偏甜的烧烤风味,也是值得尝试的新选择,一道创新菜也是餐桌上的控场必备~

只需要一个烤箱也能做出来铁板鱿鱼~赶紧学起来!

食材准备

鱿鱼(2条)、韩国辣酱(3大勺)、生抽(1勺)、 孜然、花椒、辣椒粉、蒜泥、白芝麻、食用油适量

吉得利 黑胡椒粉 烧烤调料烹饪撒料28g

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吉得利 孜然粉 28g+10g

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制作过程

步骤1:冰鲜鱿鱼买来后,洗干净,抽取鱿鱼的塑料骨头,撕去红色的膜,处理了内脏,

步骤2:将蒜泥,韩式辣酱,生抽,辣椒粉,花椒粉和孜然还有油混合起来;

吉得利 大红袍花椒 50g

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步骤3:均匀的抹在鱿鱼上腌制2个小时入味;

步骤4:电烤箱预热200度,烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干;

步骤5:烤完之后撒点芝麻就可以开吃啦。

鱿鱼Q弹脆爽,配上甜辣的韩式辣酱,直击味蕾。安排上!立马!

有了它,能想象到朋友看你的眼神都充满了崇拜呢~

今天给大家传授的第三道烧烤秘籍都有认真记下来吗,这可是我的珍藏菜谱!

好啦,这期烧烤特辑就结束啦!

期待更多美味,就赶紧关注“粮食益油”啦~

我们会给你带来更多的好味道哦!

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