绿茶小百科强势来袭！3分钟教你成为品茶大师

一个人，一本书，一杯茶，一帘梦，有时候寂寞是这样才叫人心动，也只有此刻，世事才会如此波澜不惊。

居家办公的日常，习惯于午后给自己泡一杯绿茶，坐在窗边，沐浴着夕阳，一个人的工作也是要有仪式感，在茶的陪伴下，工作的时间感觉如此之短暂，并没有想象中那么难熬。

说起喝茶，可能很多90后又或者00后对于茶并不是那么了解，想要尝试又无从下手，今天就让我来和大家分享下绿茶的一些小尝试～

绿茶是什么茶？

绿茶是六大茶类之一，六大茶类分别是绿茶，红茶，白茶，黑茶，黄茶，青茶，绿茶作为其中一种，以清汤绿叶最为著名，如果说红茶是甜醇，黑茶是陈香，那么绿茶就可以以清香来解释，整体入口偏向于鲜爽甘醇。

绿茶未经过发酵，更好的保存了儿茶素，氨基酸等营养物质，可以起到抗氧化的作用。

绿茶有哪些？

常见的绿茶呢，其实有很多，说出来大家可能都喝过，只不过可能自己不太明确它的种类而已，西湖龙井，洞庭碧螺春，六安瓜片，黄山毛峰，太平猴魁等都是非常著名的绿茶。

最特别的还有一个“安吉白茶”，虽名为白茶，实际上属于绿茶，因为特殊的品种以及白化期采摘，导致叶底呈现玉白色，所以很多人误以为是白茶，其实是绿茶哦，而且氨基酸含量在绿茶中名列前茅，喝起来更鲜爽入口！

绿茶怎么选？

绿茶讲究一个鲜爽度，所以以春茶最为优质，春茶又分为明前茶和雨前茶，俗话说明前茶贵如金，明前茶芽叶细嫩，喝起来更清香，雨前茶芽叶较成熟，味道比较浓醇耐泡，新茶客可以尝试下明前茶，苦涩感较弱，老茶客喝雨前茶，更实惠。

艺福堂茗茶 西湖龙井茶

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绿茶怎么泡？

绿茶一般用玻璃杯或者盖碗泡更合适，可以直观的观赏到茶叶在水中的千姿百态，茶水比建议3g茶，300ml水左右，也可以根据自己口味调整，水温建议85-90度即可，纯净水、山泉水冲泡味道更加。

绿茶怎么保存？

避光，密封，低温，干燥！尽快饮用，做到这几点，绿茶才会物尽其用哦。