名人与酒

书壁酬酒

东汉灵帝时，大书法家师宜官技艺超群，大字可写一丈，小字方寸可写千言。在社会上名气很大。他平常出去喝酒从来不带钱，每次到了酒店后，就在酒店的墙壁上留下墨宝，然后向前来观看的人收钱用来支付酒钱。等他收够了酒钱，就把墙上的字铲去，生怕别人白看一眼。

止饮八斗

竹林七贤的老大哥山涛，气量高雅，卓然不群，既能隐身自晦，又能纵横于朝堂，因此官至司徒，位列三公。山涛饮酒非常有节制，他不像同时期的其他人一样酣饮，山涛知道自己的酒量是八斗，超过八斗就醉了。为了防止酒醉误事，山涛饮酒只饮八斗。晋武帝司马炎听说后，找山涛喝酒，给山涛倒了八斗之后，又悄悄多倒了一些，试验山涛是不是能控制在八斗，结果山涛喝了八斗就再也不喝了。魏晋时期，一斗酒约重3斤2两，史书记载阮籍一口气“饮酒二斗”，且“醉六十日”没醒。李白喝了一斗酒就能忽忽悠悠写下百篇诗歌，可见一斗酒并不是个小数目，而山涛能喝八斗，算下来就是25斤酒，这用海量来形容都保守了。且更不能以此来说明山涛饮酒有节制。因此笔者认为这里所说的八斗应该指的是八杯。

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执玉不趋

西晋时期，大臣崔洪清正严肃，耿直过人。崔洪平时从不谈论钱财，手里也从不碰珠玉。八王之乱的时候，汝南王司马亮宴请大臣，用琉璃酒杯喝酒。司马亮拿着琉璃酒杯向崔洪敬酒，崔洪不喝。司马亮不高兴，问他原因，崔洪说：“之所以不喝王爷的酒，是因为我知道如果我手里拿着美玉就不能快走，所以我不能接王爷的酒杯”。史书评价说，崔洪这样说有点违背常理，涉嫌诡辩。因为在八王之乱时期，各路王爷如走马灯似地更换，谁知道司马亮还有几天好日子呢，因此，和他划清界限才是最明智的选择。

与豕共饮

竹林七贤之一的阮咸，是位大音乐家，精通音律，还对当时的琵琶进行了改良，创造出一种全新的乐器，后人管这种乐器叫阮咸，现在简称“阮”。阮咸和当时很多人一样爱好饮酒。有一次阮咸和族人在一起聚会喝酒，嫌用杯子不过瘾，直接用大盆盛酒喝。大家围坐一圈，抱着大盆酣饮。正喝着进来一头猪，猪径直走到大盆前伸嘴就喝，阮咸赶走猪，把酒盆上面那层酒撇掉，继续和家人喝。史书记载：时有群豕来饮其酒，咸直接去其上，便共饮之。现在很多人说，“咸直接去其上，便共饮之”意思是阮咸直接和猪一起喝。这真是荒谬。“去其上”应为撇去上面的酒，“便共饮之”应是和族人共饮之。

三雅之爵

三国时期，荆州牧刘表的几个子弟都好酒，他特地制作了三只酒爵，并为之取名为“伯雅”、“仲雅”、“季雅”，伯雅装酒七升、仲雅装酒六升、季雅装酒五升。刘表和他的子弟们经常举行酒宴，用这三只酒爵待客。还在座上放了一支长针，如有宾客以酒醉辞酒，则用此长针 刺他，检验是否真的酒醉。现在人们在酒桌上说的“雅量”一词就来源于此。

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避暑之饮

三国时期，汉献帝被曹操带到许昌后，为了和北方的袁绍搞好关系，曾派了一个叫刘松的大臣作为使节去慰问袁绍。当时正值三伏酷暑，袁绍也很热情，盛情款待，他们从白天喝到夜里，所有人都喝的烂醉如泥，但是他们却不说他们这是在酗酒，而是说这是在“避暑”。随后在黄河以北地区就行成一种饮酒消暑的节令风俗。