又到了周末
慵懒的夏天只想躺在家里
抱着枕头睡个够
但醒了之后M鲜生发现
肚子不争气地咕咕叫
原来是肚子饿了
夏天就应该是一个大口吃肉的季节
今天周末菜谱教大家做一道根本停不下来的夏日菜肴
青橘翡翠虾球
材料准备
青橘/虾仁/青豆
青瓜/鸡蛋/紫菜
步骤一
将青瓜一分为四,去掉瓜囊
切成菱形块
步骤二
青橘一分为四
在虾仁背面切一刀
(熟的时候卷起来就好看了)
步骤三
虾仁用生粉、糖、盐、蛋清拌匀调味
步骤四
青豆焯水,捞起备用
熄火后加入虾仁浸熟至卷成虾球就可以捞出备用
步骤五
橄榄油起锅炒香青豆
加入虾仁煸炒
再加入青瓜和青橘
最后调味即刻上盘
这虾虾
看着就很有食欲
鲜香的青橘
爽嫩的虾球
清爽的青瓜
清新的味蕾体验
胃口马上回来了
好吃到cry
此时此刻最幸福的事
那就是嘬着虾球
再灌一口82年的冷饮
什么?
你问我为什么可以有82年的冷饮?
因为M鲜生用的是美菱489L冰箱啊!
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