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蒸烤一体机好用吗?看准这几点再选购

无油烟、无名火的厨房时代已经逐渐来临,既能环保,也给生活空间提供一个优质的环境。从集成灶的产生、到微波炉、烤箱、蒸箱、层层的更替,让家庭厨爸、厨妈们在制作美食过程中如虎添翼,也减少厨房的污染。

西门子(SIEMENS)CO565AGS0W微波炉烤箱蒸箱三合一36升智能家用烘焙微蒸烤一体机不锈钢管普通加热

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蒸烤一体机作为继蒸箱和烤箱之后出现的新品类,集蒸箱、烤箱、微波炉等多种厨房电器的功能于一身,厨房备一台,烹饪幸福感定能提高不少。市面上蒸烤一体机品牌五花八门,价位也参差不齐,几百到几千元不等。

老板(ROBAM)嵌入式蒸烤一体机 48L大容量1℃精控 1.2L外置水箱35℃-230℃宽广温域 电蒸箱烤箱C973X

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蒸烤一体集成灶有油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、橱柜、消毒柜、保温柜等功能,一台集成灶能够满足厨房80%的电器需求,无论是蒸、烤、烹、炸、煮都可以轻松拥有。功能方面的优势,也是很多消费者购买它的原因之一。

美的(Midea)TR934FMJ-SS名爵微波炉烤箱蒸箱三合一34升智能家用烘焙微蒸烤一体机

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锅、碗、瓢、盆……厨房再大,也禁不住这些被塞得满当。而对于小户型的厨房来说更是如此,想置办一些新鲜的电器也奈何没有多余的空间放置。你的厨房是不是也有同样的困扰?蒸烤一体集成灶集多功能于一身,一米左右机身,完全释放厨房空间,多出来的地方任由你新鲜玩意的摆放,也可以摆些绿植、装饰品,让厨房变得既整齐宽敞又清新自然。

老板(ROBAM)台式蒸烤一体机 智能触控式24L双层同烹 40℃-230℃宽广域温区3D循环热风 电蒸箱烤箱CT73X

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如果你只是抱着普通家用的目的制作美食,建议选择蒸烤一体机,因为它不仅能蒸善烤,还多了嫩烤功能,这样在烹饪方式、口味上也有了更多选择。如果是对烘培要求高的,还是建议单独分开的蒸箱、烤箱组合。

松下微蒸烤一体机NN-CS89HSXPE 32L热风循环 家用烘焙多功能烤箱蒸箱微波炉三合一

松下微蒸烤一体机NN-CS89HSXPE 32L热风循环 家用烘焙多功能烤箱蒸箱微波炉三合一

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蒸烤一体机给我最大的魅力就是,做菜不用拼天赋。做菜讲究的是调料配置和火候把控,给我最难的还是火候把控,因为调料自己觉得适合,都很轻松调配,有盐、油、酱、醋就行。温度把控是对食材的一个尊重,也是制作美味的前提,蒸烤一体机在控温上非常精准,可以先蒸后烤或先烤后蒸,可以根据菜式具体调温。

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