这样做小龙虾，真的很好吃！！！

对于吃货来说，夏天有三宝，啤酒，烧烤，和麻小。

麻辣小龙虾一直是吃货喜欢吃的食物，

准备进入5月，5月底6月的时候是小龙虾上市的季节，此时的小龙虾最为肥美，也是一年种价格最低的时候，出去宵夜满大街都是小龙虾

可是外面盛传的小龙虾都是洗虾粉洗干净的，洗虾粉对人体有害处，过度食用会引起呕吐，急性肠胃炎

既然想吃小龙虾，何不在家自己做，自己做干净又卫生，爱吃多少吃多少，做法也不难

1

小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠

2

剪掉头部

3

用刷子刷洗虾身三遍以上，换三次水

4

土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用

5

热锅，倒入适量的花生油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入海底捞小龙虾调料，

6

捞出事先泡好的干辣椒段爆香，加入豆瓣酱小火炒出红油放入八角，陈皮，花椒，麻椒，香叶煸香

7

倒入小龙虾大火翻炒均匀，加入料酒翻炒至红

8

加入酱油蚝油翻炒均匀

9

倒入两碗清水焖煮5分钟

10

把小龙虾捞出码在土豆片上，倒入汁水，中小火焖煮5分钟即可

海底捞麻辣十三香小龙虾调料 蒜蓉花甲田螺海鲜香辣蟹专用调味料火锅调味酱

¥

去购买