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川宝的厨房老豆瓣酱

精选好料,多种原料搭配,

醇香味美;传统工艺制作,烹饪菜品色香味足;

非速成的老豆瓣酱,咸香可口,更好吃;

真正的川菜大厨极为擅长通过组合调味基本味,来创造出精致多样的复合味道。在四川常用的鱼香味、麻辣味、家常味等复合味中,作为川菜之魂的豆瓣酱永远是调味时必不可少的。而豆瓣酱又是制作经典川菜的必备调料,这款川宝的厨房老豆瓣酱,在传统工艺的基础上,在原材料选取和制作细节上精益求精,面面俱到,从而创造出口感细腻绵长,能够分外提升菜品色泽、让香味更加醇厚鲜美的川菜家常烹饪酱料中的代表。豆瓣酱更是我们家中常用的重要调味料之一,尤其是对四川人而言,它是不可或缺的。人间美食,全是温情的味道。四川人虽然无辣不欢,但往往身在异乡时,能一慰乡愁的还是豆瓣酱。一年四季,不论什么时候,豆瓣酱在餐桌上都有用武之地。春天时一盘爽口的时蔬,夏天时一碗劲道的炸酱面,秋天时一口鲜香美味的烤肉,冬天是一锅热气腾腾的酱烧鱼,都少不了它来调味。

川宝的厨房老豆瓣600g

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