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啥是佩奇,过年有红酒才是配齐!

春节就在眼前,马上就能吃到

满桌子的大餐,坚果、零食,糕点

单是想想

小编的口水就已经飞流直下三千尺了(¯﹃¯),

恨不得现在插上翅膀就飞回家中。

准备回去过年的你,你的“佩琪”准备好了吗

啥是佩奇,

或许是远在家乡父母那颗翘首以盼的心,

啥是佩琪,

或许是要“配齐”家人的所有心愿,

啥是佩琪,

或许就是“回家过年”!

在拉拉看来,过年有红酒才是真的配齐

过年啦,年夜饭上岂能无酒

现在,小编就来告诉你年夜饭上葡萄酒的搭配原则!

配法一:白酒配白肉

理由:清淡的白肉如海鲜、鱼翅、鸡肉,适合搭配清淡的白葡萄酒。因为白葡萄酒中酸度可去腥味并增强口感的清爽。

拉蒙宝蓝亭酒庄干白葡萄酒750ml*6支装AOC级原瓶进口法国红酒_4

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新柠檬和青草的香气让虾仁菌菇更鲜美

清爽的果酸开胃的同时提升鲜甜味

配法二:红酒配红肉

理由:红酒的单宁与红肉中所含的蛋白质结合可使单宁柔顺,肉质更加细嫩。

拉蒙雾榭园法国原瓶红酒波尔多AOC葡萄酒红酒整箱干红_3

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口感圆润饱满,紧实而厚重

柔和的单宁解除肘子的油腻

回味迷人,难忘酒与肉碰撞出的美味

给喜爱肉食的亲戚们一个惊喜选它们没错

配法三:甜白酒配甜点

理由:甜白酒的确是搭配甜点的伴侣。一般来说,甜品、水果与葡萄酒的酸味并不协调,半甜的酒和甜酒搭配甜品,会让你不仅感觉到甜品的曼妙,也可以感觉到酒的甜美。

拉蒙 法国原瓶进口 柏碧之恋半干桃红起泡葡萄酒 750ml 柏碧之恋桃红

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拥有细腻的气泡及草莓、李子等红色水果的芬芳

清新的口感及浓郁的果香打造出一款卓越的餐前佳酿。

像拥有浪漫心事的少女,

心底升腾出细密绵长的秘密气泡。

啥是佩奇?

远在家乡的等待,

欢聚一堂的喜悦,

有爱,有温暖,

再有红酒,就是佩奇!

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