悠闲下午时光，从精致的下午茶开始

难得的周末悠闲时光可不能辜负，用心享受好时光，精致的下午茶陪你度过悠闲时光！下午茶呢，是现代常见的餐饮方式之一，它可以追溯到英国17世纪时期，随着各地餐饮文化的融合，它在中国逐渐流行，也悄然的在世界各地发展起来，渐渐的就变成现代人休闲习惯。但是由于下午茶并不是每天的正餐，所以并不是每天都会有下午茶。

近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶，一边吃着西式糕点一边喝茶。用餐时间呢，是介乎午餐和晚餐之间。在周末时光，现代的大多部分年轻人会选择在这个时间段约上三俩好友，一起去吃个下午茶，度过悠闲愉快的好时光，而作为一个吃货，当然还要关注下午茶都适合吃哪些好吃的啦！

说到下午茶，不得不提的那就是马卡龙啦！它的口感和外形都会给我们一种耳目一新的感觉，而且作为法国的经典糕点，它确实具有法国的浪漫色彩，它的层次感分明，外酥内软，咬上一口，先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层，加上杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。

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而作为下午茶的标配，红茶怎么可以缺席呢？在传统的欧洲贵族品尝马卡龙的时候，通常是在旁边搭配一杯醇厚的英式红茶，每喝一口茶之后，用小勺子轻轻切取一小块马卡龙放入口中，利用马卡龙的甜味掩盖红茶的苦味，通过咀嚼酥软的马卡龙，将马卡龙甜甜的香味和红茶的清香交织在一起，给口腔立体的享受，口中留香久久。

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由于英式红茶不是所有人都会喜欢，所以大部分人会选择咖啡作为搭配饮品，咖啡作为现代年轻人经常饮用的饮品，已经深入生活的各个方面，但是若说下午茶，相较其他咖啡，黑咖啡会更适合搭配马卡龙，因为黑咖啡带来的是咖啡的原始味道，结合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，配合上马卡龙有点稍微甜腻的味道，融合的恰到好处，还有减肥功效哦~

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悠闲地下午时光很适合和朋友们一起喝着下午茶聊八卦哦~准备好让我们少女心爆棚的马卡龙，再来一杯红茶或者黑咖啡，一起度过一个精致有趣的下午吧！