蒸烤一体机选购常见问题 不看后悔

能看到这里的朋友应该都是知道蒸烤一体机的，所以不多解释，今天和大家聊的是蒸烤一体机选购常见问题小集，不看后悔系列！

问：蒸烤一体机台式好还是嵌入式好？

答：主要看厨房的包容性，台式机器灵活性高，台面放哪都可以，可以随意移动。嵌入式机器要提前预留好足够的橱柜空间，合适的大小让机器安装后看起来更美观。另外嵌入式机器大多比台式机器的配置更高些，功能上可能多一点。

问：买多大容量合适？

答:蒸烤一体机是选大不选小，但也不用太大。太小的可能一条鱼也放不下，内腔里食物和加热管距离太近，控制不好会焦糊。太大的内腔升温慢，能耗也大。台式机容量小些，26L-40L左右是最合适的，3口之家或者多一点人使用也行。嵌入式机器50L-60L最合适，一次能做更多美食，成效显著。

问：买什么内腔材质的？搪瓷蒸烤一体机值得买吗？

答:主流蒸烤一体机是不锈钢材质，耐高温耐腐蚀，单独的蒸箱使用的都是不锈钢。还有使用陶瓷的，易清洁是最大的优势。而搪瓷材质的，很大的缺陷是易生锈，使用寿命短。

问：哪些功能比较实用？

答:这个问题主要针对附加功能。预约和保温不是所有蒸烤一体机都有，而且时长不等。一键面包功能烘焙很方便，自动菜单功能做饭不操心，大厨功能先蒸再烤不等待，智能除垢定时报警要清理，发酵功能酸奶酿酒花样多，消毒功能餐具杀菌更健康，解冻功能冰箱冻肉更快融。

问：加热方式什么样的最好？

答:上下加热管都有最好，没有的话热风循环不能少，热风会让内腔温度更均衡，另外加热管形状弯曲，分布均匀，烘焙的效果事半功倍。这里抛一个专业级的蒸烤一体机出来：SR60B-TD嵌入式蒸烤一体机，上下烤+后部热风系统，上面提到的实用功能都没少，还有除积水技术。

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问：蒸烤一体机清洁方便吗？

答:蒸烤一体机因为有蒸的功能，所以积水是避无可避的，只能通过一些方法改善它。比如上面提到的那款蒸烤一体机，有一个底部加热盘，可以蒸发掉多余积水，油污的话可以用蒸汽功能处理，最后就是抹布稍微擦一下就干净了，清洁不难。

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