干货|什么是正确的食物储存方式？

如果说家中的装潢显示出了我们对待生活的态度，那么冰箱则可以映射出一个人的美食魂。有的人恋家，冰箱里装满了家乡的土特产；有的人爱美，冰箱里满是养颜的补品；有的人勤俭自律，冰箱里充斥素食与鸡胸肉……无论你是哪一种人，关于食物保存的常识是必须要知道的。

当下许多人会把冰箱当做保险柜，买来食物之后不管三七二十一，把所有东西一股脑地往里塞就万事大吉了。营养科专家告诉我们这种做法是不对的，不同食物的储存条件是不一样的，胡乱摆放不仅会影响食物的口感，还会使食用者患上“冰箱病”。

比如同样是鲜蔬类食物，青椒和西红柿适合在7℃-8℃一般潮湿的环境中；黄瓜应该贮存在温度为10℃-12℃较为潮湿的环境中；而洋葱则需要放在相对阴暗、干燥、通风的地方。因此，食物贮存是一个技术活，如果贮存不当食物会变黑、变味、变质、不宜食用。

为了彻底解决人们生活中食材储存难的问题，提高用户生活质量，海尔冰箱进行了多年相关研究，推出了干湿分储技术，针对不同食材的干湿程度，设置不同分区，不用天天买菜也能吃的新鲜。

海尔冰箱BCD-649WDVC

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海尔冰箱深知各个食物的储存环境不同，在对1258种食材进行研究后，针对不同食物制定了精细化专业保鲜方案，将冷藏即食区分为鲜活保湿区与干货珍品区，每个区域采取相关科技进行强化保鲜。使干区食物不干燥，湿区食物不脱水。

海尔冰箱干湿分储技术，可以依据不同食材，定制食材的专属存储环境，延长保鲜时效，让食材保存更多营养。在鲜活保湿区，采用HCS生态植物膜技术，强化保鲜功能，维持鲜活保湿区的空间相对湿度在90%左右，让新鲜的蔬果时刻鲜美水润。而一些比较名贵的干货，则选择存储在冷藏珍品区，湿度45%左右，让珍品冷藏不易返潮，串味。整个冷藏空间即食区，采用精控微风道技术，分区按需送风，大大降低食材储藏环境的温度波动，让每一层的食材都能得到“定制级呵护”，此项技术获得69项专利。

海尔冰箱BCD-458WDVMU1

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这是是一台有新意、有心意的高科技干湿分离冰箱；可以将不同食材分开存放的冰箱；可以防止食物浪费的冰箱，选择它，绝对不会辜负您的期望！