中秋节，螃蟹和白酒更配哦！

秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。

秋天正是吃蟹的好季节。

蟹和白酒是经典搭配，

中秋佳节时光，

右手持酒杯，左手持蟹鳌，

拍浮酒池中，便足了一生。

秋天是许多螃蟹的产卵季节，农历八月母蟹最肥、蟹黄足，农历九月公蟹最香、蟹脂多。每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。但是，今年吃螃蟹的时候一定别忘了酌一杯白酒，据说螃蟹与白酒更配哦~

螃蟹，作为现代人的最受欢迎的食材之一，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。同时螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。但螃蟹属于大寒之物，食用不当很容易引起腹痛、腹泻等症状。因此，中医学认为，吃螃蟹的时候配上白酒，就可以有效的中和蟹的寒性，减轻和消除吃蟹引起的不适感。

重要提醒：螃蟹千万不要与啤酒搭配食用！后果很严重！

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