在第三季的《中餐厅》里,霸道总裁风的“明言明语”频上热搜,就连冰箱都能跟着小火了一把!节目中的明星就遇到了因为食材太多、冰箱不够放的问题,其实在现实生活中,我们应该了解冰箱的正确收纳方式。
《中餐厅》这档节目是一个推广中华文化的美食慢综艺,靠着把一群人拉上陌生的海岛。在没有启动资金的情况下去经营一家中餐厅,这一设定其实就够吸引大家眼球了。而冰箱在这档节目中也是小火了一把,因为被明星们在经营餐厅时,发现需要的食材太多,但是冰箱不够放。
不止节目中的明星不太懂冰箱收纳,很多人在现实生活中也是不懂冰箱收纳技巧的,无论多大的冰箱也会塞得特别满。不仅不能物尽其用,而且食品的保鲜也达不到最佳效果。不仅如此,提升幸福感的方式,除了冰箱中放着琳琅满目的食物,分类有序也会让人内心幸福感满满。那么,冰箱内的食材应该如何正确收纳呢?
食材分区存放
现在市面上的冰箱可以说各式各样,符合各类人群的需求。无论它的颜色款式有什么不同,一般都会具备三个温区,分别是冷藏室、冷冻室以及变温室。冷藏室的温度一般为5℃;冷冻室的温度在-18℃以下,较低的温度才可以让食材具有更长的保存期限。
而变温室是用户可以根据自身需求进行温度调节的地方,可以将这个地方变为冷藏室或冷冻室,达到拓展空间的目的,也可以设置特定温度来存放特殊食材。
食材放置得当
冰箱的冷藏室,一般都有玻璃搁板,这个位置是比较适合放置如牛奶、罐头、西瓜、饼干等独立包装物品的地方。而保鲜抽屉是适合放各种新鲜蔬菜的位置,具有一定的密封性,可以有效的锁住蔬菜水分不被流失,保持新鲜水润。另外需要注意的一点是,冷藏室切记不要放的东西太多放得太满,七八分满就可以了,因为需要保持冷藏室的空气流通,以及避免食物变质的情况。
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冰箱内如果食品放置太多,免不了会造成空气不流从而出现异味的情况。美的这款法式多门智能冰箱特点就在于,可以做到19分钟急速净味。除此之外,它具有一级能效的节能双变频风冷技术,搭载多维智能变频系统,运转平稳恒温送风,不仅能够做到以38db静音运行,不打扰日常生活,还能节能省电,一举多得!
食材干湿分储
除了需要注意温度分区存放食材,其实不同的食材所适宜存储的湿度也是不一样的。比如像生菜、苹果等瓜果蔬菜类食材,就比较适合放在湿度较高的地方,这样保鲜效果才会比较好。而对于枸杞、木耳、人参等食材则适合存储在相对干燥的地方,这样才能够做到长期保鲜。
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美的621L博大空间,采用智能双变频技术,利用通过获得国家专利的变频算法精准控温,并将冷冻区和冷藏区严格分区。右边“高湿”的冷藏区内部可以有效保持湿度,锁住食物水分不被流失。左边“低湿”冷冻区内部干燥不返潮,则可以保证减少营养流失。另外它还采用风冷无霜设计,双循环风冷,保持温度均匀不结霜,无需再有手动除霜的烦恼。
现在你知道自家冰箱里的食材,应该怎样合理收纳了吗?get以上几点,再也不怕冰箱空间不够用了!