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胡萝北卡通馒头,蔬菜汁馒头超好吃

普通的馒头做腻了?试试这款卡通馒头,做起来有趣又好吃

食材:面粉、胡萝卜、酵母、白糖

做法:

1.胡萝卜准备200g打成120ml胡萝卜汁

2.准备250g面粉,加入2g酵母和打好的胡萝卜汁,和成柔软的面团,在用同样的方法做一个白面团

3.取30g面粉加入5g可可粉,少量水和酵母粉,和成黑色面团

4.发酵至2倍大,揉面排气,切成大小均匀的小剂子

5.用黑色做出眼睛耳朵的形状

6..上锅蒸30分钟就可以出锅了

Q弹软糯超好吃

想念面粉 特一小麦粉粉1000g 馒头粉 饺子粉 通用粉

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