家用臻米脱糖降糖电饭煲，让你从此远离肥胖烦恼

随着近年来人们生活水平的不断提高，越来越多的人都或多或少有些肥胖，而导致肥胖的原因有很多，除了缺乏运动和新陈代谢差之外，饮食方面也是很关键的因素之一，而在我们日常饮食当中最为关键的主食需求就是“大米”。

“大米”作为我们人们日常生活的主食来说，几乎所有人都离不开它，在以前人们的关注点是能否吃饱，而现在人们更加关注的是健康，所以，健康饮食成为了很多人所追求和向往的。

然而很多人不知道的是，大米中除了人体所需的氨基酸和一些蛋白质之外，它还有大量的淀粉和糖份，而这些成份都是造成人体肥胖的关键因素之一，同时针对糖尿病患者和高血糖的人群来说，也需要跟随医嘱少食或者不食。

一.产品外观设计和功能特点

在以前来说针对米饭的糖份和淀粉是无法在蒸煮时进行分离的，而现在则完全不同了，最近由臻米科技推出的一款家用臻米脱糖降糖电饭煲，着实解决了很多高血糖和糖尿病患者对于无法食用大米的问题，从此再也不用担心吃米饭会升高血糖了。

外观设计方面来说，这款家用臻米脱糖降糖电饭煲和很多传统电饭锅设计大致相同，都是采用上开盖的方式，然而单纯从产品表面来说看似一样，却又有很多地方不一样，那么到底不一样的地方在哪呢？

在传统电饭煲来说，都是一个整体化的产品设计结构，外观上除了圆形的设计之外，不外乎椭圆形的设计，然而这款电饭煲给人最大的不同感触是，在其底部加装了一个抽拉式的米汤存储盒，材质选用的是美国伊士曼PCTG婴儿奶瓶专业的材料，在蒸煮米饭后，可以实现米汤分离，将多余的水分和糖份分离出来，盛装在其中，最为重要的一点是，通过这款电饭煲产品蒸煮出来的大米，可以真正意义上的实现降糖和脱糖，从而让有高血糖和糖尿病的患者也可以吃上香喷喷的大米饭了。（因为一般高血糖和糖尿病患者遵医嘱是禁止食用米饭的 ）

前端开关压扣设计和后端的排气口

由于底部加装了米汤盛装盒设计后，故此，在电饭煲的后面就看不到我们常见的储水盒了。

底部的三相插座接头

外观设计方面比较独特，那么内里的设计方案，是否又和现有传统电饭煲有所不同呢？

家用臻米脱糖降糖电饭煲开盖效果图

可拆洗内盖采用了食品级的304不锈钢材料，大孔位内置排气，可以更加快捷让锅内多余的水蒸气随排气阀排出锅内，内撑和密封胶圈设计紧凑，严丝合缝，且更换起来也相对方便。

内胆当中的主要配件包括，甑子，大格网，小格网，汤勺，饭勺。

最有意思的就是这个甑子，甑子或许有很多人不了解，其实它是我们古代人常用的一种蒸煮食材的工具，主要用于蒸米饭,（现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用）外部略像木桶，但里面篦子为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥形蒸底，因此有许多小孔，放于鬲、或锅上蒸食物。

它不像传统的那些电饭煲产品，单纯依靠一个或者两个不同规格的内胆使用和相互替换，更确切的说，这款产品的内胆更像是一个锅中锅，通过这个内胆锅的通电加热，达成对甑子内食材的蒸煮，从而达到食材的可食用性。

内胆底部的加热装置，看起来更像我们平常所使用的电水壶的工作原理，然而它的另一侧却多了一个豁口，目的就是为了实现在蒸煮米饭时的米汤分离。

内胆底部实物效果图

除了和传统电饭煲底部的弹簧式加热块不同之外，它在内胆锅体内还加入了一个电磁阀装置，而这个装置的作用是，在用户使用蒸煮模式时，通过电磁阀实现内胆锅体水分和米汤进行自控的分离，进而实现整体的米汤分离过程。

二.使用的技巧和蒸煮过程

相对传统电饭煲来说，它在使用上也是有一定区别的，除了用户在单纯煲粥和煲汤时，不需要放入甑子之外，其它食材的蒸煮都需要放入甑子来实现汤汁分类，具体在用法上需要将小格网凸面朝上放进甑子内。

而后我们将淘好的大米在放入甑子当中

这里需要提及的是，因为内胆锅自身的特性，底部有加热部件，非传统的电饭煲内胆的平面，所以，使用时是不可以用来淘米的。

而后将水倒入甑子中，切记不可以超过米平面1厘米哦。

蒸米饭效果展示图

将一切准备好后我们通过前面的控制面板，来实现具体的操作内容。

对于这款电饭煲而言，控制面板当中主要具有四项功能，既蒸饭，热饭，蒸菜，汤粥，以及下方的取消和保温键，全部都是以触控的方式来操作。

当你点选一个功能时，它会在当前功能条件下，亮起所示功能，面板中心会跑马灯式的显示具体蒸煮的工作状态。

当米饭蒸煮好时，它显示区域为bb标识，并带有5声翁鸣提醒你此时饭已经好了。

蒸煮米饭具体效果图

就算是有多余的水份蒸发出来，也会滞留在锅体内的凹槽，用手巾或者抹布直接擦拭即可，清洁起来也相对方便许多。

当我们把米饭拿出来盛装好后，在拉出底部的米汤盒，你会发现整整一大盒分离出来的米汤。

通过米汤盒仔细观察，我们可以发现有絮状的一些大米中多余的淀粉被分类了出来，而且这个米汤是可以食用的，喝起来的口感也非常不错，正所谓“原汤化原食”，而传统的米饭虽然将米汤完全的融合进了米饭当中，但是，大米中所蕴含的高体量的淀粉和糖份也随之其中，对于高血糖和糖尿病的患者来说，无法直接食用，如果有了这款锅的加持，想必我们人人都不在担心自己会摄糖量过多了。

那么做米饭可以，炖菜呢？其实可以同样用此法炮制。

笔者就亲身体验了一把，用这款臻米脱糖降糖电饭煲来炖排骨。

将所需配料放入其中，在根据排骨的多少放入适当的酱油，盐和味精，而后盖上后选择蒸菜功能。

在经过长达25分钟的蒸菜过程中之后，我们这份排骨就蒸好了，那么或许有人会说，米汤盒当中残留的汤汁如何处理呢？排骨汤可想而知，那可是大补哦，我们可以在作其它菜品时，用排骨汤当高汤搭配其它菜来炖蒸，如此一来可以吃到香甜可口的饭菜，二来还可以利用原味汤汁来加工其它菜品，是不是一举多得呢？

三.产品使用体验和感受

通过对这款家用臻米脱糖降糖电饭煲的整体使用感受来说，它独特的蒸煮米饭米汤分离的做法和设计都是比较独特的，作为传统的北方人来说，虽然不太习惯使用甑子来做菜做饭，但是对于这种新颖独特的产品设计理念，笔者还是给予很高的赞许和评价的，尤其是对于米饭的整个蒸煮过程，以及米汤分离来说，恰恰是解决了大多数人吃米饭要喝水的难题，想必大家对于这条恐怕都或多或少的有过把，笔者自身就是一个吃米饭离不开水的人，有了这种全新的米汤分离技术， 吃米饭时可以完全一口饭一口米汤，从而实现了“原汤化原食”以及真正脱糖和降糖的目的，让米饭当中多余的淀粉从此沉积下去，而且在米饭的口感上来说，也要比传统的电饭煲做出来的饭更加香气扑鼻，有嚼头，对于那些有高血糖和糖尿病的患者来说，更是大大的福音，因为他们因为疾病的困扰，在吃食上会亏嘴，不是这个不能吃就是那个不能吃，有了这款臻米脱糖降糖电饭煲之后，就在也不用担心大夫不让你吃大米饭了。

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