近7成网友中秋选择购买大闸蟹！-苏宁头条

“触网”后的大闸蟹接棒小龙虾，不仅是9月的季节性爆款美食，还同月饼正面刚，抢占中秋市场。蟹季即将到来，大闸蟹与月饼大比拼，你pick哪个？

截至8月25日，近七成网友选择了购买大闸蟹，送礼之外，四成参与者购买目的是自家食用。且超过一半网友表示，大闸蟹一年一次，是不能错过的美食。购买方式上，超六成网友会在网上购买大闸蟹，方便对比各家价格。

同月饼一样，大闸蟹送礼属性强、季节性突出，可以说同属于礼品型消费。每到中秋来临前，不少商家已销售了一波蟹券。

但是，与月饼不同的是，大闸蟹的美食属性更加突出。秋风起，蟹脚痒，不少吃货为一口鲜美的蟹膏、蟹黄等了足足一年。

尤其是近年来国民消费水平不断提升，大闸蟹不再是传统的“高奢”产品，购买频次逐渐上升。再加上电商平台的加入，冷链可保证全国各地均能在短时间内收到货，中秋吃蟹的习惯也由上海、江苏等地扩展至全国各地。就连新疆、西藏地区，也有不少人开始买大闸蟹了！

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据某媒体近期开展的一项投票数据显示：

参与问卷调研的2065人中，近七成选择了购买了大闸蟹。其中，位列榜首的购买原因是大闸蟹是一年一次不能错过的美食。

紧接着则是从健康方面考虑，大闸蟹营养价值高不易胖。

而在购买用途方面，61.1%的网友选择了送礼和自家食用都有。

令人意外的是，近四成网友表示主要是自己食用，看来中国吃货才是我国目前的消费支柱。

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如同小龙虾，电商平台的热捧，也提升了大闸蟹的热度和销量，使之逐渐成为日常美食。同时，电商平台今年也开始推行多湖区战略。

相关数据显示，大闸蟹市场呈现出几大消费特征，小众湖区大闸蟹本地产本地销、购买渠道多样化、活蟹品质要求高等。

线上成为消费者购买大闸蟹的主要渠道。数据显示，61%的网友会在线上购买大闸蟹。价格方面，接受度最高的是100-199元，其次则为100元以内。有33.4%的网友倾向于购买200-399元的大闸蟹。

除了多湖区战略外，不少电商平台也找了明星来代言。但消费者在购买大闸蟹时，更倾向于注重大闸蟹本身的品质，而不是明星的光环效应。

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值得关注的是，网友们对大闸蟹的吃法、做法并不陌生。超七成网友表示能够熟练地吃干净一只蟹，六成网友知道螃蟹要反着蒸，以免蟹黄流出。这也侧面证明了大闸蟹的人气和网红力在不断提升。