很多朋友都说“一入烘焙深似海”,真的是这样吗?其实,爱上烘焙很容易,一些杂志或者电视节目里那些高大上的点心蛋糕,只要对上眼就会让你欲罢不能,瞬间勾起你动手的欲望,但是事实上被大推烘焙工具吓到手软的朋友也比比皆是。那么作为烘焙小白,你真的要准备好所有工具吗?
对于烘焙新手来说,可能大多数人还是学生或者工作党,那么在能省则省的原则下,挑选什么样的基础烘焙工具,选择什么价位的烘焙工具,都需要深思熟虑一番。找个烘焙老司机给你带带路,给你准备的烘焙入门工具清单,赶紧拿走不谢!
【必不可少的电烤箱】
烤箱作为烘焙工具的大头,是个很重要的角色。它的基本用途不仅在于做些小糕点,还可以烘烤一些肉类食品。考虑到烤箱加热的均匀,建议购买稍微大些的,当然定时功能也必不可以少。
一款好的烤箱加热均匀,而且声音小,都具有60分钟定时功能,精致多功能旋钮,功能一目了然,操作流畅,简单顺手,防掉屑屑盘,方便烤箱内部清洗,省时省力,总体来说性价比很高。
惠而浦(Whirlpool)电烤箱WTO-SP301G 30L
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