逸飞旗下-塞尚贺兰H系列葡萄酒新品上市啦!
脍炙人口的唐诗名句“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名。”故而取名“塞尚贺兰”。
塞尚贺兰 赤霞珠干红葡萄酒
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塞尚贺兰葡萄酒来自全球葡萄酒明星产区--宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区。
与红酒的诞生地波尔多地区一样,宁夏产区正处于葡萄酒的黄金纬度带:北纬38度。
这里的土壤与波尔多相同的是,这个产区的土壤属于有机质含量较低的沙质土,通气透水性强,矿物质含量丰富。这不仅可以有效地控制葡萄产量,还能促进葡萄藤向更深处扎根,吸取表层土壤所没有的营养元素。
这里的气候与波尔多不同的是,贺兰山绵延200多公里,横亘在辽阔的西北大地上,巍峨的身躯抵挡着西伯利亚寒流的侵袭,遏制了腾格里沙漠的东移。这不仅增加了产区所在区域的积温,也降低了霜冻对于葡萄的侵害,形成了贺兰山东麓那独特的边际气候。
塞尚贺兰 梅鹿辄干红葡萄酒
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这里的水源与世界上许多著名的产区相比,贺兰山东麓的夏季干热,春秋凉爽的气候,完美地符合葡萄生长所需的同时,也规避了导致葡萄生病的主要元素:潮湿。而从青藏高原蜿蜒奔涌而下的黄河,流经宁夏397公里,为河套平原提供了丰富的水源。
这里的田间种植管护在葡萄生长过程,在昼夜温差悬殊,干旱少雨,地表温度最高超过50度致使一般虫害根本无法生存在葡萄田垄里,我们几乎不喷施农药。为了品质达到最好,我们拒绝任何化学肥料,全部施用农家肥;我们采用春季少浇一次花前水,秋季少浇一次收前水的田间管理办法,让葡萄天然减产,从而保证每一粒葡萄的品质最佳;我们缔造“无任何农药残留,着色很好,糖度控制在24-26之间,完美的葡萄品质”。
所以,塞尚贺兰葡萄酒不添加糖,不添加色素,不添加香料,却有着阳光的味道、天然的果香...
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