奶粉有结团！真的是变质了吗？

一、奶粉结块

大部分正常的奶粉为干燥细粉状，粉粒疏松。变质的奶粉，则会出现结块严重且不易碰碎的情况，通常是因为包装密封差而受潮所致。

偶尔，打开新购买的保质期内包装完好的奶粉时，也会发现奶粉有结团的现象。

不要反应过度，以为是奶粉变质了！请拿干燥洁净的奶勺去轻碰一下团块。

如果碰散，不用担心，这是因为粉状的奶粉在运输过程中容易因为静电吸附的作用聚集在一起，不会影响品质。

一般来说，在保质期内且外包装完好无损的情况下，奶粉是不会变质的。

所以，不要因为看到松散的小团块，就误以为变质而把宝宝的奶粉轻易倒掉了～

二、一般来说奶粉变质会有下面这三个特征：

1.颜色变深

大部分优质的奶粉都呈白色而略带淡黄色，而变质后颜色会加深。

如果开封一段时间后，发现变成褐色、咖啡色或有斑点，一定是变质了。

2.冲泡后有沉淀

大部分正常的奶粉冲泡后会复原成鲜奶般的状态。而变质的奶粉冲泡后则会色泽灰暗，水奶分离。

3.冲泡后有异味

大部分正常的奶粉冲泡后应有乳香味，而变质的奶粉会出现酸霉腥味。

三、奶粉储存知识小课堂

未开封前

放在常温、干燥、避光、阴凉处储存，能尽量防止奶粉受潮变质。

奶粉罐开封后

1.开封后，冲奶前需要将手洗净擦干，避免细菌和湿气污染了奶粉。

2.开封后，打开的罐装奶粉应及时盖紧盖子，储存于干燥通风的地方，并远离水源、热源、植物、食物等容易引虫的环境。

3.开封后，请尽快在一个月内饮用。

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