不同部位的牛肉，你真的会吃吗

澳洲菲力牛排

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菲力牛排也称牛里脊，是取自牛腰里的肉，特点是瘦肉较多，油脂少，因每一头牛就一小条而显得比较珍贵。由于肉质鲜嫩，很受喜欢吃瘦肉的朋友青睐，也很适合老人或小孩食用。联豪菲力牛排，精选澳洲肉源，经过专业冷藏排酸，保证了肉质的鲜美。

澳洲西冷牛排

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西冷牛排又叫莎朗牛排，基本上取自牛背外脊上的肉。比较正宗的沙朗牛排是取后腰脊肉，它的肉质鲜嫩且香甜多汁，富有口感，是入门级牛排行家的优选。澳洲西冷牛排，源自本地天然牧场的草饲牛，肉质紧实耐嚼，口感多汁丰盈，煎烤后奶香醇厚，很适合家庭料理。

原切眼肉牛排

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眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，由于这个部位的肌肉不会经常活动，所以肉质柔软、多汁，并且富含雪花纹脂肪。油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹的油筋，耐嚼又够味，是男食客的好选择。这份眼肉牛排精选澳洲草饲牛，采用原切无添加工艺，食用更加放心。

联豪T骨牛排

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T骨牛排，是取子前腰和后腰脊部之间带骨的部位。大块的肉排夹着T字形的大骨，一边是菲力，一边是沙朗，肉质又细嫩又粗松，或油腴或淡爽，让你能感受到两种截然不同的口味。联豪T骨牛排同样源自澳洲牧场，也是草饲牛种，肉质更鲜嫩，自然健康。

澳洲牛小排

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牛小排取自牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。牛小排带骨带筋，肉质丰腴鲜美，多汁且耐嚼，有大理石般的纹路。特别是第六、七根肋骨部分，格外的美味，嫩而不涩，带给你不一样的美味。联豪澳洲牛小排，肉中有骨，香嫩多汁，柔滑鲜美，让人垂涎欲滴，