自制草莓果酱！营养又健康，孩子早餐根本离不开！

自制草莓酱🍓

材料：草莓1000克，白糖250克

步骤：将草莓洗干净去蒂，

剪成小块用白糖腌2个小时会出来果浆，

然后放锅里开火熬制，大火烧开后再用小火慢炖半小时左右。

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人不能走开需要一直搅拌防止粘锅，有白色浮沫出来用勺子撇掉放在干净的碗里，熬到草莓酱变稠为止。

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接下来就准备玻璃瓶，放在锅里和水一起煮沸杀菌消毒，用夹子夹出沥干水份，把草莓酱放进瓶子里，拧紧盖子再放进刚才的开水锅里再次煮沸，用夹子夹出后用布包着再次拧紧密封，放凉后就可以放冰箱了，想吃的时候随时拿出来，

可以拌酸奶，可以拌吐司面包，也可以做蛋糕装饰