为女性身体补充气血，轻松度过“那几天”

其实女人身体和皮肤上的诸多问题，都源于气血不足。痛经、经期不准、经量不正常等状况也都是气血双亏导致“宫寒”引起的。滋阴暖宫，调补气血才是正道！今天先分享一道暖宫补血的甜汤，红薯杞枣姜糖水，女人要常喝。

一人份所需食材有：红薯（中等大小）1块、火姜红糖3块（约18克）、红枣5颗、枸杞15粒、桂花1小把。您可根据具体食用人数酌情增减食材用量。

将红薯清洗干净后，去皮并切成大小适中的块儿，用清水反复冲洗几次红薯块儿，这样可以冲去表面的淀粉，如此处理后再煮，汤水会特别清透不浑浊。

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红薯具有补虚益气，健脾养胃的作用。红皮红心的红薯在暖宫方面很有效果，它补气血而且不易生湿热。坚持长期吃些红薯，还能使脸色红润。红薯还含有大量的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，痛经的朋友应特别注意经前或经期保持大便通畅。

将红薯块儿倒入锅中，加入适量的清水开始煮制。大火煮开后转中火煮制15至20分钟。我们可以用筷子戳一下红薯块儿，当筷子可以戳入，但还需要用一点力就说明已经八成熟了。

此时加入清洗干净的红枣，继续中小火煮制10分钟至红枣成熟。红枣不必煮制过久，因为长时间的炖煮，红枣中的糖分会析入到糖水中，本身就会失去甜度，且久煮的红枣颜色也会发黑，还会出现脱核脱皮的情况，那样就说明火候煮过了。

红枣可以健脾养胃，补气养血，建议日常食谱中科学安排食用。但红枣不是吃得越多越好，食用过量会使身体湿气加大，反而不利身体，每日食用四五颗就很好，煮熟食用更利于消化。

红枣煮熟后，加入火姜红糖再煮制5分钟。此间可用汤勺适当搅动，以加快红糖的溶化。月经不调的女性如果没有充足的时间煲滋补汤，简单的方法就可以在经前和经期每天喝一些红糖水，起到活络经血的效果，月经排血也会更加顺畅。

这道红薯杞枣姜糖水就是一道经典的暖宫汤，传统的红薯姜糖水，是要把姜拍散先行煮制，而今天我用了这种火姜红糖，省去了制作上的麻烦，而且姜已经被炮制并融入红糖之中，口感上不会像用生姜熬出的辛辣呛口，效果上也更为温和。

当红糖完全溶化后，加入清洗干净的枸杞即可关火。枸杞的加热时间不宜过长，应在制做汤粥或入菜的收尾阶段再放入，这样可防止营养成分的流失。

清洗枸杞时也不要长时间地漂洗，建议在常温水里稍洗即可。挑选枸杞以宁夏产地为佳，这里产的枸杞杂质少，吃起来不会有牙碜的情况。桂花给这道红薯杞枣姜糖水增加了些许清香。同时，桂花也是女性朋友的养身恩物，桂花食养也能缓解经量减少，适量食用具有舒肝理气、醒脾开胃的作用。