陕西风味的特产，地道舌尖美食，你吃过几种？

陕西省位于中国内陆腹地，黄河和长江流域中部，陕西是中华文明的重要发祥地之一，西周初年，周成王以陕原为界，后人遂称陕原以西为“陕西”。

一说到陕西的好吃的东西吧，很多人的脑子里头充满着羊肉泡馍，凉皮儿，肉夹馍，和一些面条之类的，但是你以为这些就是全部了吗？其实在这个地方还有很多人都不知道的好吃的东西，不是很受大家的关注，但是却很好吃，一起来看看还有什么。

1.板栗红薯

在陕西省临潼地区的板栗红薯，公认是最好吃的板栗红薯，明明是一颗红薯，却有着板栗的味道。红皮黄心的红薯，煮熟之后甜香扑鼻，皮薄如纸轻轻一剥就能吃，掰开像极了板栗粉粉糯糯的那股板栗的香味，入口绵密，细腻甜糯，却不会过分腻，很多人一吃都忘不了。

2.陕西富平吊柿饼

富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。

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3.板栗南瓜

陕西是种植板栗小南瓜的绝佳地区，纯自然井水灌溉，不打农药，完全生态化、科学化种植，因为其超高的营养价值和香甜的口感，不仅深受减肥人士的追捧，而且特别适合老人和小孩食用。虽然外表看似坚硬，但它肉厚瓤少，肉质致密，口感细腻，吃的时候根本不用削皮。

4.陕西猕猴桃

猕猴桃是当今风扉世界的果品，被称为“水果之王”，其果实中含丰富、独特的营养成份，对人体具有特殊营养作用。

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5.红富士

富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。

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6.陕西香梨

这里的红香酥梨，肉质细嫩 汁水丰盈，咬上一口果肉脆脆爽爽 红香酥梨在自然条件下着色极好， 每一只都是绿中带红，样子十分讨人喜欢 汁丰盈、味甘甜、香浓郁，品质都是极好的。

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