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陕西风味的特产,地道舌尖美食,你吃过几种?

陕西省位于中国内陆腹地,黄河和长江流域中部,陕西是中华文明的重要发祥地之一,西周初年,周成王以陕原为界,后人遂称陕原以西为“陕西”。

一说到陕西的好吃的东西吧,很多人的脑子里头充满着羊肉泡馍,凉皮儿,肉夹馍,和一些面条之类的,但是你以为这些就是全部了吗?其实在这个地方还有很多人都不知道的好吃的东西,不是很受大家的关注,但是却很好吃,一起来看看还有什么。

1.板栗红薯

在陕西省临潼地区的板栗红薯,公认是最好吃的板栗红薯,明明是一颗红薯,却有着板栗的味道。红皮黄心的红薯,煮熟之后甜香扑鼻,皮薄如纸轻轻一剥就能吃,掰开像极了板栗粉粉糯糯的那股板栗的香味,入口绵密,细腻甜糯,却不会过分腻,很多人一吃都忘不了。

2.陕西富平吊柿饼

富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料,经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。

富平吊饼400gx2流心霜降柿饼

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3.板栗南瓜

陕西是种植板栗小南瓜的绝佳地区,纯自然井水灌溉,不打农药,完全生态化、科学化种植,因为其超高的营养价值和香甜的口感,不仅深受减肥人士的追捧,而且特别适合老人和小孩食用。虽然外表看似坚硬,但它肉厚瓤少,肉质致密,口感细腻,吃的时候根本不用削皮。

4.陕西猕猴桃

猕猴桃是当今风扉世界的果品,被称为“水果之王”,其果实中含丰富、独特的营养成份,对人体具有特殊营养作用。

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5.红富士

富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。

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6.陕西香梨

这里的红香酥梨,肉质细嫩 汁水丰盈,咬上一口果肉脆脆爽爽 红香酥梨在自然条件下着色极好, 每一只都是绿中带红,样子十分讨人喜欢 汁丰盈、味甘甜、香浓郁,品质都是极好的。

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