这道小食品，孩子吃了健脑又促进生长！

给大家介绍一下金枪鱼，金枪鱼的营养，那是大家都认知的，首先金枪鱼属于深海鱼，它的DHA含量相当高，孩子食用可以健脑；另外，金枪鱼是必须快速游动才能维持身体供给，所以，金枪鱼的肉非常鲜美。再介绍一下海苔，海苔现在超市卖的有两种，一种是小片的，加了盐、酱油、味精以后加工而成，孩子最好不要吃太多这样的海苔，添加剂太多，容易影响孩子的胃口；另一种就是专门制作紫菜包饭的这种海苔，今天我们就用这种海苔来制作，它加工的时候没有加什么添加剂，所以相比之下，还算比较健康。海苔中含有很多矿物质和维生素，这些对孩子成长都有着密切的关系。此外，女人吃了海苔，还会皮肤光滑、延缓衰老，海苔还能促进新陈代谢，起到减肥瘦身的作用。

金枪鱼海苔蛋皮卷

【食材】面粉100克、水适量、盐少许、油1茶匙、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、金枪鱼罐头2勺、沙拉酱适量

丘比沙拉酱200克

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【做法】

1、面粉加入适量的水，搅拌成面糊，打入鸡蛋，加盐、加油

2、拌匀，醒15分钟

3、平底锅或电饼铛加热，加适量的面糊，均匀摊在锅底，待一面成型后，翻面，烙熟后，盛出

4、黄瓜、胡萝卜切丝

5、蛋皮放在卷帘上

6、蛋皮上放海苔，再把蛋皮切成海苔一样的大小

7、将黄瓜丝、胡萝卜丝、金枪鱼放在海苔上，再加沙拉酱

8、卷起来

9、切开