一款色香味俱全的减脂菜，吃到饱都不胖！

今天小编给大家分享一款适合减肥期MM食用的一道菜，可谓色香味俱全，这道菜红绿白相间，酸、咸、鲜，香，味道独特，配半碗米饭，吃到多饱都不会长肉哦！

食材准备；菠菜250克，西红柿一个，大蒜瓣一把。大葱一段。

（一）菠菜中热量极低，是一种无论怎么吃，吃多少都不会胖的蔬菜，因为它大量粗纤维，可以使胃肠蠕动加速，及时排除身体垃圾。特别适合需要减肥和便秘的人食用。

（二）西红柿一个，洗净切条片备用。西红柿含有一种茄红素，越是光照长，颜色红，味道酸的西红柿，含茄红素越多，茄红素可以抗氧化，延缓人体衰老，减少色斑形成。因此西红柿有‘长寿果’之称。同时，常食用西红柿可以有润肠通便，减肥作用也不错。

（三）大蒜一把，洗净切片备用。大蒜在之前人们仅仅把它作为是一种天然调味品用，其实，它更是一种营养品，据说他的营养价值可与人参媲美。另外，大蒜尤其是能起到消炎杀菌，排毒清肠的作用，因此MM们可以在减肥餐中加入大蒜，或者生吃都可以。（食用后喝绿茶或牛奶可以去除口气）

（四）热锅热油，加入葱花爆香，加入西红柿，炒出浓汁，加入菠菜，翻炒几下，加入蒜片，食盐少许，翻炒两下，关火，快速盛盘。

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文/妖精