简单一招，轻松get挑选山竹技巧

在水果界有两大头牌，分别是“水果之王榴莲”和“水果王后山竹”，一个属热，一个属凉，简直绝配。榴莲大多数人比较熟悉。而山竹对于很多人来说还是比较陌生，虽然在水果店或者是超市里面都很常见，但由于它的价格比一般的水果的价格都要贵一些，所以购买也比较少。

山竹外表有一层厚厚的皮，里面有晶莹剔透的白色果肉，味道很是鲜美。由于价格昂贵，面对厚厚的皮，很多人只能望而却步。但其实，只要掌握山竹的挑选技巧，就能让你花最少的钱，品味最饱满的山竹。

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那么，山竹该怎么挑选，选出来的水果才是最新鲜的呢？一般我们看见的山竹的外壳顶部上面有几瓣花一眼的形状，我们可以去数一数，要是你发现山竹上面的花瓣只有5瓣，那么，这个山竹肯定是公的，但是要是你发现有6瓣，那么，这个山竹就是母的，山竹的公母跟我们平时理解的公母是不一样的。母的山竹会更加的甜，对于我们在买的时候要买母的。

很多人在挑选水果的时候会进入一个误区，觉得很大的水果就是很好的水果，其实不然。对于山竹，根据外面的花瓣就可以知道，外面几瓣，里面就是几瓣果肉，一个山竹本来就只有那么大，所以果肉一大，相对来说，里面的核就会少了，因为只有一般大果肉才有核，小的果肉是没有核的，所以在挑选的时候尽量要挑选那种肉多的，而不是外形大的。

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所以在买山竹的时候千万要注意，观察山竹的公母。这样选出来的山竹就会比较的甜。第二点就是在看完公母之后，可用手轻轻捏山竹，如果捏上去是有一点点稍微的发软的山竹，那么，这个山竹肯定就是新鲜的山竹，要是你捏一下壳，要是特别的硬，肯定是那种放了很久的山竹，可能里面已经的坏掉了，只是你看不到，买回去，一打开，你就能发现，是已经坏了的。