人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。中国在商代(公元前17世纪初一前11世纪)也已懂得用冰块制冷保存食品了。伴随着科学技术的进步,1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世,随后我国从50年代就开始生产电冰箱,时至今日冰箱的技术已经趋于成熟,带给人们更为新鲜的好口感。
但随着冰箱的普及人们在使用过程会遇到这样的问题,冰箱内部容易产生异味,每当打开冰箱门的一瞬间总会让人闻到一股刺鼻异味,不仅影响使用心情而且更让人担忧存储环境的洁净性。想要解决异味问题,我们首先要一起了解一下异味的来源。
虽然冰箱是低温环境,但是也仅仅是降低细菌的活跃性而已,换句话说,就是低温环境只是延长了食品的保存期,并不能杀灭细菌。 所以,细菌还是会缓慢增加造成食物腐败的,这就是冰箱产生异味的原因。那么找到了问题的根源,该如何去除异味呢?我们接着往下看。
一、传统方法去异味
最为简便的就是隔一段时间,清理打扫一遍冰箱,整个过程可能会比较麻烦,首先是定期让冰箱解冻(注意断电操作),然后再做彻底的清洁,清洁时需要将里面的东西全部都取出来,将储物架和格栅都擦拭干净。另外在冰箱中放入橘子皮可有效降低异味。再就是将有可能散发气味的食物尽可能用饭盒或者保鲜膜封存起来,这是最低成本的去异味方法。
二、活性炭去异味
木炭具有吸附异味功能,将适量的木炭碾碎(也可以直接购买炭包),放在冰箱里可以吸附异味,但不要让木炭接触到水,防止影响吸附功能,最好用透气的布料包裹住,以免弄脏冰箱。还要注意将冰箱中的温度调节在合理值。这是让冰箱免受异味困扰的最重要方法之一。
三、净味除菌冰箱
上面两种方式虽然有一定的效果,可并不能从根本上去除内部异味,然而伴随着净味除菌冰箱的出现,我们再也无需为冰箱异味而烦恼了,内部再带净味抑菌系统,用起来自然更为方便舒心,那么我们就一起了解一下这几款净味除菌冰箱。
1、低温净味冰箱
海尔冰箱BCD-571WDEMU1
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保鲜食物是冰箱最为本质的应用,一台好冰箱,首先应该是一台持久保鲜的冰箱。这款海尔571升对开门冰箱,内置低温净味系统,长久吸附冰箱内异味离子,营造出蔬果园级的清新空间。同时其采用了冷藏、冷冻双温区独立循环系统,不仅保证食材的新鲜度,而且有效杜绝串味的尴尬。它内部无异味、食材不串味,使用起来自然更为安心。
2、铂金净味冰箱
美的冰箱BCD-468WTPM(E)芙蓉金
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美的冰箱的铂金净味工作原理可以为净味模块吸附异味,值得注意的是美的铂金净味模块中还有铂金离子,具备很强的分解能力,能把吸附的异味和杂质同时分解掉,使用起来持久耐用。同时其还配备了新风冷保鲜系统,水雾主动加湿长效保持食材的水润新鲜。
3、LECO净味冰箱
美菱冰箱BCD-446WP9C
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LECO净味系统是美菱冰箱除异味除菌保鲜模块专利技术,即光生态净味系统。该系统采用了光催化技术,光触媒的载体具有优异的结构特点和优良的吸附性能,对各种无机物和有机化合物都能有效吸附,特别是对低浓度物质的吸附作用,具有成本低、净味效果好、无安全隐患等优点。
通过以上详细的描述,相信大家都对净味除菌有了自己的见解,但总体来说想要根本净味抑菌、置办一款合适的冰箱还是最好的选择,那么为了营造更清新存储环境,就赶快行动起来吧!